Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 249 kcal —
- Bielkoviny 11 g 22%
- Sacharidy 19 g 7%
- Tuky 14 g 18%
- Nasýtené tuky 4,4 g 22%
- Vláknina 1,4 g 5%
- Cukry 1,8 g —
- Sodík 470 mg 20%
- Cholesterol 212 mg 71%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 110 µg 12%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 1,5 µg 8%
- Vitamín E 1,2 mg 8%
- Vitamín K 6,7 µg 6%
- Tiamín (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavín (B2) 0,34 mg 26%
- Niacín (B3) 1,7 mg 11%
- Vitamín B6 0,06 mg 3%
- Folát (B9) 64 µg 16%
- Vitamín B12 0,52 µg 22%
- Cholín 139 mg 25%
Minerály
- Vápnik 148 mg 11%
- Železo 2,3 mg 13%
- Horčík 16 mg 4%
- Fosfor 215 mg 17%
- Draslík 126 mg 3%
- Zinok 1,1 mg 10%
- Meď 0,04 mg 5%
- Selén 25,9 µg 47%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 11 g | 19 g | 14 g |
| 1 porcia | 180 g | 448 | 20 g | 34 g | 25 g |
| 2 porcie | 360 g | 896 | 39 g | 67 g | 49 g |
| ½ porcie | 90 g | 224 | 9,8 g | 17 g | 12 g |
| 3 porcie | 540 g | 1345 | 59 g | 101 g | 74 g |
| 4 porcie | 720 g | 1793 | 79 g | 134 g | 99 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 5,5 g | 9,3 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 16 g | 28 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 22 g | 37 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 27 g | 47 g | 34 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Burrito s vajcom
Ako pripraviť burrito s vajcom, aby tortilla nepraskla?
Tortillu krátko zohrej na suchej panvici, asi 20–30 sekúnd z každej strany, aby zmäkla. Plnku daj do stredu, boky prelož dovnútra a pevne zroluj.
Ako urobiť vajcia do burrita, aby neboli suché?
Vajcia miešaj na miernom ohni a odstav ich, kým sú ešte trochu krémové; v horúcej plnke dôjdu. Na jednu porciu sa hodia dve vajcia, syr a opečené zemiaky alebo fazuľa.
Čo sa hodí do burrita s vajcom?
K vajciam pridaj čiernu fazuľu, avokádo, paradajkovú salsu, syr alebo opečenú papriku. Šťavnaté prísady dávaj skôr do stredu a nepreplňuj tortillu, inak sa bude ťažko baliť.
Dá sa burrito s vajcom pripraviť vopred?
Áno. Zabaľ ho pevne do papiera alebo fólie a ulož do chladničky najviac na tri dni; salsu a avokádo je lepšie pridať až pred jedením, aby tortilla nenavlhla.
Ako zohriať burrito s vajcom?
Rozbalené burrito opeč na suchej panvici na strednom ohni asi 3–4 minúty z každej strany. Ak je vychladené a hrubé, najprv ho krátko zohrej v mikrovlnnej rúre a potom opeč, aby tortilla zostala chrumkavá.
Môžem burrito s vajcom zamraziť?
Môžeš, najlepšie bez salsy a avokáda. Každé burrito zabaľ samostatne; pred ohriatím ho nechaj rozmraziť v chladničke a potom prehrej, aby bola plnka horúca aj uprostred.
Zdroj: FNDDS (USDA) 34003100 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny