Zistite, čo máte na tanieri
Lasagne
Kalórie a výživové údaje
Carrabba's Italian Grill
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 191 kcal —
- Bielkoviny 10 g 21%
- Sacharidy 11 g 4%
- Tuky 11 g 14%
- Nasýtené tuky 4,4 g 22%
- Vláknina 1,3 g 5%
- Cukry 2,8 g —
- Sodík 524 mg 23%
- Cholesterol 31 mg 10%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 102 µg 11%
- Vitamín C 0,8 mg 1%
- Vitamín E 0,97 mg 6%
- Tiamín (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavín (B2) 0,2 mg 15%
- Niacín (B3) 1,8 mg 11%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,47 mg 9%
- Folát (B9) 16 µg 4%
- Vitamín B12 0,77 µg 32%
Minerály
- Vápnik 185 mg 14%
- Železo 0,74 mg 4%
- Horčík 24 mg 6%
- Fosfor 176 mg 14%
- Draslík 266 mg 6%
- Zinok 1,4 mg 12%
- Meď 0,07 mg 8%
- Mangán 0,16 mg 7%
- Selén 20,9 µg 38%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 11 g | 11 g | 11 g |
| 1 porcia | 437 g | 835 | 46 g | 48 g | 48 g |
| 2 porcie | 874 g | 1669 | 92 g | 97 g | 97 g |
| ½ porcie | 218,5 g | 417 | 23 g | 24 g | 24 g |
| 3 porcie | 1311 g | 2504 | 137 g | 145 g | 145 g |
| 4 porcie | 1748 g | 3339 | 183 g | 193 g | 193 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 5,2 g | 5,5 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 16 g | 17 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 21 g | 22 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 26 g | 28 g | 28 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Lasagne
Ako dlho sa pečú lasagne a pri akej teplote?
V rúre vyhriatej na 180 °C ich peč približne 35–45 minút, kým omáčka po okrajoch buble a vrchná vrstva zozlátne. Ak vrch tmavne prirýchlo, prikry ho alobalom a na posledných pár minút ho odkry.
Môžem dať lasagne do rúry bez predvárania cestovinových plátov?
Áno, ak používaš pláty označené ako vhodné na pečenie bez predvarenia a v jedle je dosť tekutej omáčky. Pláty úplne prekry omáčkou, aby nevyschli; pri bežných sušených plátoch sa riaď pokynmi na obale.
Ako zohriať lasagne, aby nevyschli?
Porciu vlož do nádoby vhodnej do rúry, pridaj lyžicu vody alebo omáčky a prikry ju. Zohrievaj pri 170 °C asi 20 minút, prípadne kratšie v mikrovlnnej rúre pod pokrievkou; stred má byť horúci.
Dajú sa lasagne zamraziť?
Áno, najlepšie po upečení a vychladnutí. Rozdeľ ich na porcie, vzduchotesne zabaľ a zamraz; rozmraz ich cez noc v chladničke a potom dôkladne prehrej, alebo ich ohrievaj priamo z mrazeného stavu dlhšie a prikryté.
Čo podávať k lasagniam?
Výdatné lasagne dobre doplní jednoduchý zelený šalát s kyslou zálievkou, ktorý vyváži ich krémovosť. Hodí sa aj opečený chlieb, najmä ak chceš zachytiť zvyšnú omáčku.
Aký je rozdiel medzi lasagňami a lasagňami s mäsom?
Lasagne s mäsom majú podľa uvedených údajov na 100 g 185 kcal a 10,8 g bielkovín; lasagne majú 191 kcal a 10 g bielkovín. Označenie „lasagne“ samo osebe nemusí znamenať bezmäsitú verziu, preto sa zloženie môže líšiť.
Koľko lasagní si dať na jednu porciu?
Bežná porcia hotových lasagní má približne 437 g. Keď ich podávaš so šalátom alebo chlebom, môže ti stačiť menší kus.
Obsahujú lasagne veľa soli?
Na 100 g obsahujú 524 mg sodíka, takže väčšia porcia ho prinesie viac. Slanosť ovplyvňuje najmä syr, omáčka a prípadné údeniny; pri domácej príprave soľ pridávaj postupne a ochutnávaj omáčku.
Zdroj: USDA FoodData Central 169030 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
