Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sosej ham
Kalori & fakta pemakanan
daging babi tulen
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 236 kcal —
- Protein 16 g 31%
- Karbohidrat 4 g 1%
- Lemak 18 g 22%
- Lemak tepu 6.8 g 34%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0.7 g —
- Natrium 780 mg 34%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 236 | 16 g | 4 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 7.9 g | 2 g | 8.8 g |
| 150 g | 150 g | 354 | 24 g | 5.9 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 472 | 31 g | 7.9 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 590 | 39 g | 9.9 g | 44 g |
Makanan serupa
- Sosej babi tulendimasak322 kcal / 100 g
- Sosis keringdaging babi tulen417 kcal / 100 g
- Sosej daging babiberbentuk pautan atau patty, belum disediakan288 kcal / 100 g
- Salami khinzir tulen446 kcal / 100 g
- Ham babiberlemak127 kcal / 100 g
- Ham khinzirdimasak, diawetkan dengan garam, salai106 kcal / 100 g
- Pork ham sausage227 kcal / 100 g
- Sosaj salai khinzirdimasak terlebih dahulu286 kcal / 100 g
- Sojsej babipautan/patty, dimasak sepenuhnya, tidak dipanaskan392 kcal / 100 g
- Sosis khinzirdidinginkan, dipanggang294 kcal / 100 g
Soalan tentang Sosej ham
Apakah sosej ham, dan adakah ia perlu dimasak sebelum dimakan?
Sosej ham ialah daging kisar yang dibentuk seperti sosej dan biasanya sudah dimasak atau diawet. Jika bungkusan menyatakan ia sedia dimakan, anda boleh menikmatinya sejuk; jika tidak, panaskan hingga berwap panas di seluruh bahagian.
Bagaimana cara menggoreng sosej ham supaya tidak kering?
Hiris setebal kira-kira satu sentimeter dan goreng dengan sedikit minyak pada api sederhana selama 2–3 minit setiap sisi. Hentikan sebaik sahaja hirisan panas dan sedikit keperangan.
Bolehkah sosej ham dimasukkan terus ke dalam nasi goreng atau mi goreng?
Boleh. Potong dadu kecil, goreng dahulu hingga keperangan, kemudian masukkan nasi atau mi; rasanya sesuai dengan telur, bawang dan sayur seperti kubis atau sawi.
Bagaimana cara menyimpan sosej ham selepas bungkusan dibuka?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan perkakas bersih setiap kali mengambilnya. Jika tidak akan digunakan dalam masa terdekat, bahagikan kepada beberapa hidangan dan bekukan.
Apa yang boleh menggantikan sosej ham dalam sandwic atau telur dadar?
Gunakan hirisan ham masak, ayam masak yang dicarik atau sosej ayam yang telah dimasak. Untuk rasa berasap, ayam salai boleh menjadi pilihan.
Apakah beza sosej ham dengan ham babi?
Sosej ham dibentuk daripada daging kisar, manakala ham biasanya berupa potongan daging yang diawet. Sosej ham mempunyai 236 kcal bagi setiap 100 g, berbanding 127 kcal bagi setiap 100 g ham babi.
Adakah semua sosej ham diperbuat daripada daging babi?
Tidak semestinya; kandungan daging berbeza mengikut produk. Jika anda mengelakkan daging babi atau bahan tertentu, semak senarai ramuan pada bungkusan sebelum membeli.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 30764 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
