Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Pizza keju kambing
Kalori & fakta pemakanan
prapesan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 241 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Karbohidrat 27 g 10%
- Lemak 9.9 g 13%
- Lemak tepu 5.2 g 26%
- Serat 2.2 g 8%
- Gula 4.6 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 241 | 10 g | 27 g | 9.9 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 5 g | 14 g | 4.9 g |
| 150 g | 150 g | 362 | 15 g | 41 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 482 | 20 g | 54 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 603 | 25 g | 68 g | 25 g |
Makanan serupa
- Pizza keju kambing dan daging salaiprapesan253 kcal / 100 g
- Pizza kejupra-bungkus269 kcal / 100 g
- Tart keju kambing dan bayamdibungkus terlebih dahulu233 kcal / 100 g
- Pizza ayampra-bungkus211 kcal / 100 g
- Piza makanan lautsiap dibungkus215 kcal / 100 g
- Keju susu kambing bersalut breadcrumbsuntuk dibakar, dibungkus
- Piza Margheritadengan keju dan tomato, prabungkus224 kcal / 100 g
- Lasagna atau cannelloni keju kambing dan bayamdibungkus terlebih dahulu133 kcal / 100 g
- Lasagna atau cannelloni sayur dan keju kambingdipek terlebih dahulu, dimasak179 kcal / 100 g
Soalan tentang Pizza keju kambing
Bagaimana cara membuat pizza keju kambing supaya keraknya rangup?
Panaskan ketuhar bersama dulang pada suhu 230–250 °C. Letakkan doh dan topping pada dulang panas, kemudian bakar selama kira-kira 8–12 minit, hingga kerak keemasan dan keju berbuih.
Topping apa yang sedap dipadankan dengan keju kambing pada pizza?
Bawang karamel, bayam, cendawan dan buah ara sesuai dengan rasa keju kambing yang masam berkrim. Tambahkan sedikit madu selepas dibakar atau daun thyme sebelum dibakar.
Bolehkah saya menggunakan keju kambing lembut untuk pizza?
Boleh. Hancurkan keju menjadi ketulan kecil dan taburkan selepas sos; jangan menutup seluruh permukaan, supaya keju cair sekata tanpa membuat doh terlalu lembap.
Bagaimana cara memanaskan semula pizza keju kambing yang berbaki?
Panaskan dalam kuali bertutup dengan api sederhana rendah selama 4–6 minit, hingga bahagian bawah rangup dan keju panas. Ketuhar pada 180 °C selama kira-kira 8 minit juga sesuai.
Berapa lama pizza keju kambing boleh disimpan dalam peti sejuk?
Simpan dalam bekas bertutup atau balut rapat dan habiskan dalam masa 3–4 hari. Sejukkan dalam masa 2 jam selepas dibakar; untuk penyimpanan lebih lama, bekukan potongan secara berasingan.
Apakah perbezaan pizza keju kambing dengan pizza keju biasa?
Keju kambing biasanya memberi rasa lebih masam dan tekstur lebih lembut daripada keju pizza biasa yang berasaskan mozzarella. Pizza keju biasa mengandungi 269 kcal dan 11.2 g protein per 100 g, berbanding 241 kcal dan 10 g protein dalam pizza keju kambing.
Adakah pizza keju kambing mengandungi banyak lemak tepu?
Satu hidangan 100 g mengandungi 5.2 g lemak tepu. Jumlah untuk sepotong bergantung pada saiz potongan.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 25671 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
