Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Laici
Kalori & fakta pemakanan
mentah, isi sahaja
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 58 kcal —
- Protein 0.9 g 2%
- Karbohidrat 14 g 5%
- Lemak 0.1 g 0%
- Gula 14 g —
- Natrium 1 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 45 mg 50%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niasin (B3) 0.5 mg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 6 mg 0%
- Zat besi 0.5 mg 3%
- Magnesium 9 mg 2%
- Fosforus 30 mg 2%
- Kalium 160 mg 3%
- Zink 0.3 mg 3%
- Kuprum 0.15 mg 17%
- Mangan 0.1 mg 4%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 58 | 0.9 g | 14 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0.5 g | 7.2 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 87 | 1.4 g | 22 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 116 | 1.8 g | 29 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 145 | 2.3 g | 36 g | 0.3 g |
Makanan serupa
- Laici keringkering277 kcal / 100 g
- Isi laicisegar77 kcal / 100 g
- Picmentah, isi dan kulit33 kcal / 100 g
- Ceriisi dan kulit, mentah63 kcal / 100 g
- Nanasisi sahaja, mentah45 kcal / 100 g
- Rambutanisi sahaja69 kcal / 100 g
- Limau nipisdikupas, isi sahaja14 kcal / 100 g
- Aprikotmentah, isi dan kulit31 kcal / 100 g
Soalan tentang Laici
Bagaimana cara mengupas dan membuang biji laici?
Koyakkan kulit yang kasar dengan jari atau belah sedikit menggunakan pisau, kemudian cungkil keluar biji licin di tengah isi. Buang biji itu; yang dimakan ialah isi putih lut sinar.
Bagaimana hendak memilih laici yang masak?
Pilih buah yang terasa berat untuk saiznya, berbau harum dan kulitnya merah jambu hingga merah tanpa kulat atau rekahan. Laici tidak akan menjadi lebih manis selepas dipetik.
Bagaimana cara menyimpan laici supaya tahan lebih lama?
Simpan laici yang belum dikupas dalam beg berlubang di dalam peti sejuk dan makan dalam kira-kira seminggu. Asingkan buah yang berkulat supaya tidak merosakkan yang lain.
Bolehkah laici dibekukan?
Boleh. Kupas dan buang bijinya dahulu, kemudian bekukan isi dalam bekas bertutup; makan ketika masih separa beku atau cairkan di dalam peti sejuk sebelum digunakan.
Laici sedap dimakan atau dimasak dengan apa?
Isi laici sesuai dimasukkan ke dalam salad buah, koktel buah dan pencuci mulut seperti agar-agar atau ais krim. Untuk minuman, kisar dengan air sejuk dan sedikit limau nipis.
Adakah biji laici boleh dimakan?
Jangan makan bijinya; keluarkan dan buang sebelum menghidangkan buah. Untuk kanak-kanak kecil, buang biji dan potong isi kepada cebisan kecil bagi mengurangkan risiko tercekik.
Adakah laici sumber vitamin C?
Ya. Laici ialah sumber vitamin C: 100 g isi mengandungi 45 mg.
Sumber: CoFID (UK) 14-142 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
