Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Kacang pain
Kalori & fakta pemakanan
kering
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 673 kcal —
- Protein 14 g 27%
- Karbohidrat 9.4 g 3%
- Lemak 68 g 88%
- Lemak tepu 4.9 g 24%
- Serat 3.7 g 13%
- Gula 3.6 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0.8 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 9.3 mg 62%
- Vitamin K 53.9 µg 45%
- Tiamina (B1) 0.36 mg 30%
- Riboflavin (B2) 0.23 mg 17%
- Niasin (B3) 4.4 mg 27%
- Asid pantotenik (B5) 0.31 mg 6%
- Vitamin B6 0.09 mg 6%
- Folat (B9) 34 µg 9%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 55.8 mg 10%
Mineral
- Kalsium 16 mg 1%
- Zat besi 5.5 mg 31%
- Magnesium 251 mg 60%
- Fosforus 575 mg 46%
- Kalium 597 mg 13%
- Zink 6.5 mg 59%
- Kuprum 1.3 mg 147%
- Mangan 8.8 mg 383%
- Selenium 0.7 µg 1%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 673 | 14 g | 9.4 g | 68 g |
| 1 hidangan | 135 g | 909 | 19 g | 13 g | 92 g |
| 2 hidangan | 270 g | 1817 | 37 g | 25 g | 185 g |
| ½ hidangan | 67.5 g | 454 | 9.2 g | 6.3 g | 46 g |
| 3 hidangan | 405 g | 2726 | 55 g | 38 g | 277 g |
| 4 hidangan | 540 g | 3634 | 74 g | 51 g | 369 g |
| 50 g | 50 g | 337 | 6.8 g | 4.7 g | 34 g |
| 150 g | 150 g | 1010 | 21 g | 14 g | 103 g |
| 200 g | 200 g | 1346 | 27 g | 19 g | 137 g |
| 250 g | 250 g | 1683 | 34 g | 24 g | 171 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Kacang pain
Bagaimana cara memanggang kacang pain supaya tidak hangus?
Sangai dalam kuali kering dengan api sederhana selama 2–4 minit, sambil dikacau atau digoncang selalu. Angkat sebaik sahaja perang keemasan dan harum; kacang pain terus masak sedikit daripada haba baki.
Bagaimana cara menyimpan kacang pain supaya tidak tengik?
Simpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk, terutama selepas bungkusan dibuka. Untuk simpan lebih lama, bekukan; anda boleh terus menaburkannya pada hidangan tanpa perlu mencairkannya dahulu.
Hidangan apa yang sesuai ditabur dengan kacang pain?
Taburkan kacang pain yang disangai pada salad, pasta, sayur panggang atau bubur nasi untuk rasa lemak dan tekstur rangup. Kacang pain juga bahan utama pesto, bersama selasih, bawang putih, keju dan minyak zaitun.
Apa yang boleh menggantikan kacang pain dalam pesto?
Gajus ialah pengganti yang mudah didapati dan memberikan tekstur berkrim; badam atau biji bunga matahari juga boleh digunakan. Sangai sebentar dahulu untuk menaikkan aromanya.
Berapa banyak kacang pain sesuai dimakan sebagai snek?
Segenggam kecil, kira-kira 28 g, ialah hidangan snek yang praktikal; jumlah itu membekalkan 188 kcal. Rasanya yang lemak dan teksturnya yang kecil menjadikannya mudah dimakan banyak apabila terus mengunyah daripada bungkusan.
Adakah kacang pain tinggi zat besi?
Ya. Kacang pain tinggi zat besi: bahagian 28 g membekalkan 1.5 mg zat besi.
Bolehkah kacang pain mencetuskan alahan?
Boleh. Kacang pain ialah biji yang boleh menyebabkan reaksi alahan pada sesetengah orang; jika anda menyediakan makanan untuk orang lain, maklumkan bahawa hidangan itu mengandungi kacang pain.
Sumber: USDA FoodData Central 170591 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
