Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Biskut cip coklat oat
Kalori & fakta pemakanan
komersial
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 473 kcal —
- Protein 5.7 g 11%
- Karbohidrat 66 g 24%
- Lemak 19 g 25%
- Lemak tepu 7.7 g 39%
- Serat 3.7 g 13%
- Gula 33 g —
- Natrium 322 mg 14%
- Kolesterol 1.6 mg 1%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.09 µg 0%
- Vitamin K 15.8 µg 13%
- Tiamina (B1) 0.15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0.2 mg 15%
- Niasin (B3) 1.4 mg 9%
- Vitamin B6 0.04 mg 2%
- Folat (B9) 76.8 µg 19%
- Vitamin B12 0.01 µg 0%
- Kolin 14.4 mg 3%
Mineral
- Kalsium 29.1 mg 2%
- Zat besi 4 mg 22%
- Magnesium 43.5 mg 10%
- Fosforus 115 mg 9%
- Kalium 191 mg 4%
- Zink 0.83 mg 8%
- Kuprum 0.24 mg 27%
- Mangan 0.84 mg 37%
- Selenium 6.4 µg 12%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 473 | 5.7 g | 66 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 236 | 2.9 g | 33 g | 9.6 g |
| 150 g | 150 g | 709 | 8.6 g | 98 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 945 | 11 g | 131 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 1181 | 14 g | 164 g | 48 g |
Makanan serupa
- Biskut ketul coklat oatdengan serat tambahan, komersial494 kcal / 100 g
- Biskut oatdengan kismis441 kcal / 100 g
- Mufin cip coklatkomersial320 kcal / 100 g
- Kuki cip coklatmanis, bebas gluten494 kcal / 100 g
- Roti oatmeal269 kcal / 100 g
- Doh biskut oatdengan atau tanpa kismis, disejukkan424 kcal / 100 g
- Campuran biskut oatdengan atau tanpa kismis, kering, belum disediakan462 kcal / 100 g
- Campuran kering biskut cip coklatcip coklat, campuran kering497 kcal / 100 g
Soalan tentang Biskut cip coklat oat
Bagaimana membakar biskut cip coklat oat supaya bahagian tengahnya kekal lembut?
Bentukkan doh dan bakar pada suhu 175 °C selama kira-kira 10–12 minit, sehingga tepinya keemasan tetapi bahagian tengah masih kelihatan sedikit lembut. Biarkan biskut di atas dulang selama beberapa minit; ia akan mengeras apabila sejuk.
Perlukah doh biskut cip coklat oat disejukkan sebelum dibakar?
Ya. Sejukkan doh selama sekurang-kurangnya 30 minit supaya mentega mengeras dan biskut kurang melebar ketika dibakar; doh yang sejuk juga lebih mudah dibentuk.
Jenis oat apa yang sesuai untuk biskut cip coklat oat?
Oat keping memberi tekstur kenyal dan jelas, manakala oat segera menghasilkan biskut yang lebih halus dan lembut. Elakkan oat berperisa segera kerana gula dan perisanya boleh mengubah rasa doh.
Bagaimana menyimpan biskut cip coklat oat supaya kekal rangup?
Sejukkan biskut sepenuhnya sebelum memasukkannya ke dalam bekas kedap udara; jika masih suam, wap akan melembutkannya. Simpan pada suhu bilik selama kira-kira 4–5 hari, atau bekukan dalam bekas bertutup untuk simpanan lebih lama.
Apa yang sedap dimakan bersama biskut cip coklat oat?
Biskut ini sesuai dicicah ke dalam susu atau dinikmati bersama kopi dan teh. Untuk pencuci mulut, hidangkan dengan aiskrim vanila; coklat dan oatnya serasi dengan rasa berkrim.
Bolehkah cip coklat digantikan dengan bahan lain dalam biskut ini?
Boleh. Gantikan dengan kismis, kurma cincang atau kacang cincang dalam jumlah yang sama; kurma memberi rasa manis dan tekstur melekit, manakala kacang menambah kerangupan.
Selamatkah makan doh biskut cip coklat oat yang belum dibakar?
Sebaiknya jangan makan doh mentah kerana tepung mentah dan telur mentah boleh membawa kuman. Bakar biskut hingga masak, dan basuh tangan serta perkakas selepas mengendalikan doh.
Sumber: Canadian Nutrient File 7845 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
