Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Balutan tortilla jagung
Kalori & fakta pemakanan
balutan tortilla jagung, untuk diisi
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 316 kcal —
- Protein 6.1 g 12%
- Karbohidrat 58 g 21%
- Lemak 5.6 g 7%
- Lemak tepu 1.1 g 6%
- Serat 3.6 g 13%
- Gula 2.4 g —
- Natrium 430 mg 19%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin K 4.5 µg 4%
- Tiamina (B1) 0.09 mg 7%
- Asid pantotenik (B5) 0.24 mg 5%
- Vitamin B6 0.04 mg 2%
- Folat (B9) 24.5 µg 6%
Mineral
- Kalsium 23 mg 2%
- Zat besi 0.81 mg 5%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosforus 280 mg 22%
- Kalium 120 mg 3%
- Zink 0.63 mg 6%
- Kuprum 0.09 mg 10%
- Mangan 0.31 mg 13%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 316 | 6.1 g | 58 g | 5.6 g |
| 50 g | 50 g | 158 | 3 g | 29 g | 2.8 g |
| 150 g | 150 g | 474 | 9.1 g | 87 g | 8.4 g |
| 200 g | 200 g | 632 | 12 g | 116 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 790 | 15 g | 145 g | 14 g |
Makanan serupa
- Wrap tortilla gandum untuk diisiuntuk diisi320 kcal / 100 g
- Tortilla jagungsedia untuk dibakar atau digoreng, jagung218 kcal / 100 g
- Tortila jagungsedia untuk dibakar / digoreng, jagung, bergaram218 kcal / 100 g
- Wrap gandum penuhtortilla277 kcal / 100 g
- Tortilakomersial239 kcal / 100 g
- Keripik jagung atau tortilla berperisakeripik jagung atau kerepek tortilla, berperisa499 kcal / 100 g
- Tortilladengan tepung jagung214 kcal / 100 g
- Keripik jagung atau tortilla biasakeripik jagung atau tortilla, biasa488 kcal / 100 g
- Campuran tepung gandum tortilla405 kcal / 100 g
- Pes jagungdimasak, dibungkus172 kcal / 100 g
Soalan tentang Balutan tortilla jagung
Bagaimana cara memanaskan balutan tortilla jagung supaya lembut dan tidak mudah koyak?
Panaskan setiap keping dalam kuali kering selama kira-kira 20–30 saat pada setiap sisi, hingga lentur dan ada tompok perang. Susun dan tutup dengan kain bersih supaya kekal lembut ketika anda menyediakan inti.
Bagaimana cara menggulung balutan tortilla jagung supaya inti tidak terkeluar?
Panaskan dahulu supaya tortilla mudah dilentur. Letakkan inti di tengah, tinggalkan ruang di tepi, lipat bahagian bawah menutupi inti, kemudian lipat sisi dan gulung dengan kemas.
Inti apa yang sesuai untuk balutan tortilla jagung?
Isikan dengan kacang hitam, jagung, salsa, avokado dan sayur; ayam panggang atau telur juga sesuai. Untuk gaya burrito, tambah nasi dan kacang, tetapi jangan letak terlalu banyak inti kerana tortilla jagung lebih mudah retak daripada balutan gandum.
Bagaimana cara menyimpan balutan tortilla jagung yang sudah dibuka?
Masukkan baki ke dalam beg atau bekas kedap udara dan simpan dalam peti sejuk, mengikut arahan pada bungkusan. Untuk simpan lebih lama, bekukan dengan helaian kertas pembakar di antara keping supaya mudah diasingkan.
Bolehkah balutan tortilla jagung dibekukan?
Boleh. Susun dengan kertas pembakar di antara setiap keping, bungkus rapat dan bekukan; nyahbekukan dalam peti sejuk, kemudian panaskan sebentar dalam kuali supaya kembali lembut.
Apakah beza balutan tortilla jagung dengan balutan tortilla gandum?
Balutan tortilla jagung mempunyai 3.6 g serat dan 6.1 g protein bagi setiap 100 g; balutan tortilla gandum penuh mempunyai 7.9 g serat dan 8.8 g protein. Tortilla jagung biasanya lebih rapuh, manakala balutan gandum lebih mudah digulung.
Bolehkah balutan tortilla jagung digunakan untuk membuat quesadilla?
Boleh. Letakkan keju dan inti nipis pada separuh tortilla, lipat, kemudian masak dalam kuali kering dengan api sederhana selama kira-kira 2–3 minit setiap sisi, hingga keju cair dan permukaannya bertompok perang.
Adakah balutan tortilla jagung sama dengan tortilla jagung biasa?
Istilahnya boleh bertindih: kedua-duanya dibuat sebagai kepingan nipis berasaskan jagung. Produk yang dipanggil balutan biasanya lebih besar atau direka untuk digulung; tortilla jagung kecil lazimnya dihidangkan bersama taco.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 7813 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
