Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Aiskrim lembut vanila

Kalori & fakta pemakanan

rendah lemak

126
kalorikcal setiap 100 g
Protein4.9 g
Karbo22 g
Lemak2.6 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 126 kcal —
  • Protein 4.9 g 10%
  • Karbohidrat 22 g 8%
  • Lemak 2.6 g 3%
  • Lemak tepu 1.6 g 8%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 19 g —
  • Natrium 70 mg 3%
  • Kolesterol 12 mg 4%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 29 µg 3%
  • Vitamin C 0.9 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.06 mg 0%
  • Vitamin K 0.4 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0.2 mg 15%
  • Niasin (B3) 0.12 mg 1%
  • Asid pantotenik (B5) 0.45 mg 9%
  • Vitamin B6 0.05 mg 3%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamin B12 0.5 µg 21%
  • Kolin 20.3 mg 4%

Mineral

  • Kalsium 157 mg 12%
  • Zat besi 0.06 mg 0%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosforus 121 mg 10%
  • Kalium 221 mg 5%
  • Zink 0.53 mg 5%
  • Kuprum 0.03 mg 3%
  • Mangan 0.01 mg 0%
  • Selenium 3.6 µg 7%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1264.9 g22 g2.6 g
50 g50 g632.5 g11 g1.3 g
150 g150 g1897.4 g33 g3.9 g
200 g200 g2529.8 g44 g5.2 g
250 g250 g31512 g55 g6.5 g

Soalan tentang Aiskrim lembut vanila

Apa beza aiskrim lembut vanila dengan aiskrim vanila biasa?

Aiskrim lembut vanila keluar daripada mesin dalam keadaan gebu dan mudah disudu, manakala aiskrim vanila biasa lazimnya dibekukan lebih keras. Aiskrim lembut paling sedap dimakan sejurus dihidangkan.

Bagaimana hendak buat aiskrim lembut vanila di rumah?

Gunakan mesin aiskrim yang direka untuk menghasilkan tekstur lembut; mesin itu membekukan campuran sambil memasukkan udara. Tanpa mesin sedemikian, campuran yang dibekukan dalam peti sejuk beku biasanya menjadi keras, bukan berpusar dan lembut seperti aiskrim daripada mesin.

Bagaimana hendak tahu aiskrim lembut vanila masih elok ketika dibeli?

Pilih hidangan yang keluar dengan tekstur licin dan pejal, bukan cair atau berketul ais. Jika baunya masam atau rasanya pelik, jangan teruskan makan.

Bolehkah aiskrim lembut vanila disimpan semula dalam peti sejuk beku?

Boleh, tetapi apabila dibekukan semula teksturnya biasanya menjadi keras dan berais. Simpan dalam bekas bertutup sebaik sahaja dibeli, dan biarkan lembut sedikit sebelum disudu.

Apa yang sedap dimakan bersama aiskrim lembut vanila?

Cuba hidangkannya bersama pai epal suam, wafel atau brownies; aiskrim yang sejuk dan lembut melengkapkan pencuci mulut yang rangup atau masih hangat. Ia juga sesuai dijadikan aiskrim soda dengan minuman berkarbonat.

Bolehkah aiskrim lembut vanila digunakan untuk buat aiskrim soda?

Boleh. Letakkan aiskrim dalam gelas tinggi, kemudian tuang minuman berkarbonat perlahan-lahan kerana buih akan naik; hidangkan segera dengan sudu dan penyedut minuman.

Sumber: Canadian Nutrient File 4164 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat