Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Ais Itali
Kalori & fakta pemakanan
disediakan di restoran
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 53 kcal —
- Protein 0 g 0%
- Karbohidrat 14 g 5%
- Lemak 0 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 4 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 8.3 µg 1%
- Vitamin C 0.5 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.01 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niasin (B3) 0.72 mg 4%
- Asid pantotenik (B5) 0.01 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 1 mg 0%
- Zat besi 0.09 mg 1%
- Magnesium 0 mg 0%
- Fosforus 0 mg 0%
- Kalium 6 mg 0%
- Zink 0.03 mg 0%
- Kuprum 0.01 mg 1%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selenium 0.1 µg 0%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 0 g | 14 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 0 g | 6.8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 0 g | 20 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 0.1 g | 27 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 0.1 g | 34 g | 0.1 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Ais Itali
Apakah beza ais Itali dengan gelato?
Ais Itali dibuat daripada ais yang dikisar halus bersama air, gula dan perisa buah; ia biasanya tidak mengandungi susu. Gelato pula pencuci mulut beku berasaskan susu, jadi teksturnya lebih berkrim.
Bagaimanakah cara membuat ais Itali di rumah?
Kisar buah bersama air dan gula hingga halus, tuang ke dalam bekas cetek lalu bekukan. Kikis dengan garpu setiap 30–45 minit selama kira-kira 3 jam supaya terbentuk hablur halus, bukannya bongkah ais.
Buah apa yang sesuai untuk membuat ais Itali?
Lemon, limau, strawberi dan mangga sesuai kerana rasanya kekal jelas apabila dibekukan. Untuk buah yang pekat seperti mangga, tambah sedikit air supaya adunan mudah dikisar dan teksturnya tidak terlalu padat.
Bagaimanakah cara menghidangkan ais Itali?
Cedok ke dalam gelas atau mangkuk kecil dan hidangkan sejurus dikeluarkan dari peti sejuk beku. Ais Itali berperisa sitrus juga sedap selepas hidangan berat sebagai pencuci mulut yang menyegarkan.
Berapa lama ais Itali boleh disimpan di dalam peti sejuk beku?
Simpan dalam bekas kedap udara; tekstur terbaik biasanya dinikmati dalam kira-kira seminggu. Jika membeku keras, biarkan selama beberapa minit pada suhu bilik sebelum dikikis dan dihidangkan.
Adakah ais Itali sama dengan sorbet?
Tidak semestinya. Ais Itali lazimnya dikikis hingga berhablur dan dibuat daripada air, gula serta perisa, manakala sorbet biasanya dikisar atau dikacau sehingga lebih licin dan boleh mengandungi puri buah.
Adakah ais Itali mengandungi susu?
Ais Itali tradisional biasanya tidak mengandungi susu, tetapi resipi dan produk siap boleh berbeza. Jika anda mengelakkan susu kerana alahan, semak senarai ramuan dan amaran alergen pada bungkusan.
Berapa banyak gula dalam ais Itali?
Ais Itali mengandungi 14 g karbohidrat bagi setiap 100 g; sebahagian besarnya lazimnya datang daripada gula dalam resipi. Kandungan gula sebenar berbeza mengikut jumlah gula dan buah yang digunakan.
Sumber: Canadian Nutrient File 4833 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
