Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Ais Itali
Kalori & fakta pemakanan
pencuci mulut beku, jenis ais, disediakan di restoran
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 53 kcal —
- Protein 0 g 0%
- Karbohidrat 14 g 5%
- Lemak 0 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 4 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin C 0.5 mg 1%
- Tiamina (B1) 0.01 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niasin (B3) 0.72 mg 4%
- Asid pantotenik (B5) 0.01 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 1 mg 0%
- Zat besi 0.09 mg 1%
- Magnesium 0 mg 0%
- Fosforus 0 mg 0%
- Kalium 6 mg 0%
- Zink 0.03 mg 0%
- Kuprum 0.01 mg 1%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selenium 0.1 µg 0%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 0 g | 14 g | 0 g |
| 1 hidangan | 29 g | 15 | 0 g | 3.9 g | 0 g |
| 2 hidangan | 58 g | 31 | 0 g | 7.8 g | 0 g |
| ½ hidangan | 14.5 g | 8 | 0 g | 2 g | 0 g |
| 3 hidangan | 87 g | 46 | 0 g | 12 g | 0 g |
| 4 hidangan | 116 g | 61 | 0 g | 16 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 0 g | 6.8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 0 g | 20 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 0.1 g | 27 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 0.1 g | 34 g | 0.1 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Ais Itali
Apakah beza ais Itali dengan sorbet?
Ais Itali biasanya dibuat daripada air, gula dan perisa seperti jus atau puri buah, lalu dibekukan sambil dikacau atau dikikis hingga berhablur halus. Sorbet lazimnya lebih licin dan boleh mengandungi lebih banyak puri buah.
Bagaimana hendak buat ais Itali di rumah?
Campurkan jus buah dengan air dan gula, kemudian tuang ke dalam dulang cetek. Bekukan dan kikis dengan garpu setiap 30–45 minit selama kira-kira 3–4 jam, sehingga terbentuk hablur ais halus.
Bagaimana cara menghidangkan ais Itali supaya teksturnya lembut?
Keluarkan dari peti sejuk beku beberapa minit sebelum dihidangkan, kemudian kikis permukaannya dengan garpu. Hidangkan dalam gelas atau mangkuk kecil sebelum ais mula mencair.
Berapa lama ais Itali boleh disimpan dalam peti sejuk beku?
Simpan dalam bekas bertutup rapat di dalam peti sejuk beku. Ia boleh menjadi keras selepas disimpan; biarkan seketika pada suhu bilik dan kikis semula sebelum dihidangkan.
Ais Itali sedap dimakan dengan apa?
Padankan dengan hirisan buah segar, seperti strawberi atau lemon, atau hidangkan selepas hidangan utama sebagai pencuci mulut. Perisa lemon juga sesuai dengan daun pudina.
Bolehkah ais Itali menggantikan aiskrim buah?
Boleh jika anda mahukan pencuci mulut beku yang berais dan biasanya tidak berasaskan susu; teksturnya lebih berhablur daripada aiskrim buah. Ais Itali mempunyai 53 kcal per 100 g, berbanding 24 kcal bagi aiskrim buah.
Sumber: USDA FoodData Central 168812 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
