Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Biji kopi bersalut coklat gelap

Kalori & fakta pemakanan

konfeksi

540

kalorikcal setiap 100 g

Protein7.5 g

Karbo52 g

Lemak30 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 540 kcal —
Protein 7.5 g 15%
Karbohidrat 52 g 19%
Lemak 30 g 38%
Lemak tepu 15 g 75%
Serat 7.5 g 27%
Gula 43 g —
Natrium 25 mg 1%
Kolesterol 13 mg 4%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0.23 mg 2%
Vitamin K 5.9 µg 5%
Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
Riboflavin (B2) 0.27 mg 20%
Niasin (B3) 0.58 mg 4%
Asid pantotenik (B5) 0.11 mg 2%
Vitamin B6 0.04 mg 2%
Folat (B9) 3 µg 1%
Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

Kalsium 100 mg 8%
Zat besi 2.7 mg 15%
Magnesium 107 mg 25%
Fosforus 135 mg 11%
Kalium 342 mg 7%
Zink 1.3 mg 12%
Kuprum 0.56 mg 63%
Mangan 0.56 mg 24%
Selenium 2.8 µg 5%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	540	7.5 g	53 g	30 g
1 hidangan	40 g	216	3 g	21 g	12 g
2 hidangan	80 g	432	6 g	42 g	24 g
½ hidangan	20 g	108	1.5 g	11 g	6 g
3 hidangan	120 g	648	9 g	63 g	36 g
4 hidangan	160 g	864	12 g	84 g	48 g
50 g	50 g	270	3.8 g	26 g	15 g
150 g	150 g	810	11 g	79 g	45 g
200 g	200 g	1080	15 g	105 g	60 g
250 g	250 g	1350	19 g	131 g	75 g

Makanan serupa

Soalan tentang Biji kopi bersalut coklat gelap

Berapa banyak biji kopi bersalut coklat gelap sesuai dimakan sekali?

Satu hidangan biasa ialah kira-kira 28 biji, atau 40 g. Oleh sebab rasanya manis dan kopi memberikan kafein, nikmatilah sebagai snek kecil dan elakkan mengunyahnya tanpa sedar terus daripada bekas.

Adakah biji kopi bersalut coklat gelap mengandungi kafein?

Ya. Biji kopi di tengahnya mengandungi kafein, dan coklat gelap juga boleh menyumbang sedikit; jumlahnya berubah mengikut jenis biji dan salutan, jadi jangan anggap ia bebas kafein.

Bagaimana cara membuat biji kopi bersalut coklat gelap di rumah?

Cairkan coklat gelap secara perlahan, salutkan biji kopi panggang yang telah sejuk, kemudian susun berjarak di atas kertas pembakar. Sejukkan dalam peti sejuk kira-kira 15–20 minit hingga salutan mengeras.

Bagaimana cara menyimpan biji kopi bersalut coklat gelap supaya salutannya tidak cair?

Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk, kering dan terlindung daripada cahaya matahari. Jika cuaca panas, simpan di dalam peti sejuk; biarkan bekas tertutup mencapai suhu bilik sebelum dibuka supaya pemeluwapan tidak melembapkan coklat.

Apa yang sedap dimakan bersama biji kopi bersalut coklat gelap?

Padankan dengan badam panggang, buah kering atau biskut tawar untuk snek campuran. Beberapa biji juga sedap ditabur pada aiskrim vanila atau kek keju, tetapi tambahkan hampir sebelum dihidangkan supaya coklat kekal rangup.

Apakah beza biji kopi bersalut coklat gelap dengan biji kopi bersalut coklat susu?

Salutan coklat gelap biasanya lebih pahit dan kurang berkrim, manakala coklat susu lebih manis dan lembut. Bagi setiap 100 g, versi coklat susu mempunyai 549 kcal, berbanding 540 kcal bagi versi coklat gelap.

Bolehkah biji kopi bersalut coklat gelap dimakan oleh kanak-kanak kecil?

Elakkan memberikannya kepada kanak-kanak kecil: biji yang keras dan bulat boleh menyebabkan tercekik, dan kafein tidak sesuai untuk mereka. Untuk kanak-kanak yang lebih besar, hidangkan hanya jika mereka boleh mengunyah dengan selamat dan awasi ketika makan.

Adakah biji kopi bersalut coklat gelap mengandungi serat?

Ya. Seratnya datang terutamanya daripada biji kopi dan koko; satu hidangan 40 g mengandungi 3 g serat.

Sumber: USDA FoodData Central 169634 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat