Magasin

Notater om gode matvaner

Praktiske tips om mat, trening og det å holde oversikt.

Brenner kroppen fett eller muskler først?

Kroppen bruker ikke opp ett drivstoff før den går over til et annet. Slik velger den mellom lagrede karbohydrater, kroppsfett og protein – og slik kan matloggen din bidra til å beskytte musklene.
Er kullsyrevann bra for deg?

Kullsyrevann kan være en nyttig måte å drikke mer på, særlig hvis du liker bobler bedre enn vann uten kullsyre. Denne guiden forklarer hva du bør følge med på, hvordan du leser etiketten, og når en annen drikk kan passe bedre.
Slik kombinerer du matregistrering og trening for å gå ned i vekt

Vektnedgang avhenger av den samlede energibalansen din, mens matvalg og bevegelse påvirker hvor overkommelig prosessen føles. Denne guiden forklarer hvordan du kan bruke matloggen du allerede fører, planlegge mettende måltider og velge trening du kan gjenta.
Hvor mange kalorier forbrenner du mens du sover?

Kroppen bruker fortsatt energi gjennom natten, selv om du ligger helt stille. Denne guiden forklarer hvorfor mengden varierer, hvordan du kan anslå den, og hvordan du unngår å telle den to ganger.
Slik skreller og kutter du søtpoteter i terninger før tilberedning

Hvis du skreller og kutter søtpoteter i terninger på forhånd, går det raskere å sette sammen et måltid senere. Slik kutter, oppbevarer og bruker du dem mens du bevarer konsistensen og fargen.
Kan du spise en mangostein? En praktisk guide

En mangostein er ikke noe du skal bite rett gjennom: Det harde ytterskallet omslutter en mykere kjerne. Denne guiden forklarer den enkleste måten å spise fruktkjøttet som sitter igjen på steinen, og hva du bør tenke på før du tilbereder kjernen.
Kan du spise villkirsebær trygt?

Noen villkirsebær kan spises, mens frukter som ligner, kanskje ikke kan det. Denne guiden forklarer hvordan du kjenner dem igjen, tilbereder dem trygt og registrerer villkirsebær i matdagboken din.
Er havregrøt glutenfri? Dette bør du sjekke før du logger den

Ren havre inneholder ikke gluten naturlig, men havregrøt er ikke alltid glutenfri når den havner i skålen din. Slik sjekker du etiketter, topping og matloggføringer grundigere.
Fem frukter som kan gjøre måltider for vektnedgang enklere

Ingen frukt fører til vektnedgang på egen hånd, men noen er spesielt nyttige for å tilføre måltider fiber, vann og sødme. Her er fem praktiske valg og enkle måter å føre dem inn i matloggen på.
Hvor mange kalorier forbrenner du på å tråkke vannet?

Når du tråkker vannet, beveger du deg kontinuerlig for å holde hodet over vannflaten, men energiforbruket varierer mye. Denne guiden forklarer hva som påvirker anslaget, og hvordan du fører aktiviteten uten å behandle resultatet som nøyaktig.
9 matvarer som er gode kilder til magert protein

Magre proteinkilder gir protein uten like mye fett som fetere alternativer. Her er ni forslag og enkle måter å tilberede, porsjonere og registrere dem på.
Proteinrike måltider fra Chick-fil-A: en guide med råd fra en klinisk ernæringsfysiolog

Et proteinrikt måltid trenger ikke bety at du bestiller det største måltidet eller dropper karbohydrater. Denne guiden forklarer hvordan du kan velge og registrere balanserte måltider fra Chick-fil-A ved hjelp av oppdatert næringsinformasjon for stedet du bor.
Kan en proteinshake før leggetid passe inn i rutinene dine?

En proteinshake før leggetid kan være nyttig hvis den hjelper deg med å dekke proteinbehovet uten å forstyrre søvnen eller fordøyelsen. Denne guiden forklarer mulige fordeler, hva du kan ha i den, og hvordan du vurderer om tidspunktet passer for deg.
Ketogent kosthold: hva det betyr og hvordan du registrerer det

Et ketogent kosthold endrer hvor mesteparten av energien fra maten kommer fra, ved å begrense karbohydrater kraftig og basere seg mer på fett. Denne guiden forklarer hvordan det påvirker måltidene, matdagboken og valgene du tar fra dag til dag.
Eplecidereddik og grønn te: hvilken rolle spiller de ved vektnedgang?

Eplecidereddik og grønn te blir ofte presentert som snarveier til vektnedgang, men drikken erstatter ikke et energiunderskudd. Denne guiden forklarer hvordan du bruker den trygt, og hvordan du vurderer om den faktisk hjelper deg med rutinene dine.
Går proteinpulver ut på dato, og hvordan kan du vite det?

Proteinpulver kan miste kvalitet over tid og bli dårlig hvis det kommer fuktighet eller forurensning i det. Denne guiden forklarer datomerking, faresignaler, oppbevaring og hvordan du kan holde oversikt over eldre pulver.
De beste alternativene til søtet kondensert melk

Søtet kondensert melk gir sødme, fylde og en tykk konsistens, så hvilket alternativ som passer best, avhenger av hva du lager. Denne guiden forklarer de viktigste alternativene, hvordan du bruker dem, og hva du bør føre opp når du registrerer maten din.
Kan svømming forbrenne magefett? Prøv intervaller i crawl

Denne guiden forklarer hvorfor crawlintervaller er en praktisk svømmeøvelse som øker intensiteten og kan bidra til generell fettreduksjon. Du får også vite hvordan du kan legge opp en økt, følge den sammen med kostholdet ditt og trene trygt.
Te av burdockrot: mulige fordeler, bivirkninger og hva du bør følge med på

Te av burdockrot er en jordaktig urtedrikk, men mange påstander om den går lenger enn det forskningen kan underbygge. Denne guiden forklarer hva den kan bidra med, hva som kan gå galt, og hvordan du registrerer den nøyaktig.
Slik teller du kalorier i fersk frukt- og grønnsaksjuice

Fersk juice kan være vanskeligere å føre enn hel frukt eller grønnsaker, fordi noe av fruktkjøttet fjernes og mengden varierer fra gang til gang. Denne guiden forklarer hvordan du kan beregne kaloriene på en praktisk måte og føre dem konsekvent.