Få styr på, hvad der er på din tallerken
Spinattærte
Kalorier og næringsindhold
hjemmelavet
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 177 kcal —
- Protein 6,2 g 12%
- Kulhydrat 8,6 g 3%
- Fedt 13 g 17%
- Mættet fedt 5,6 g 28%
- Sukkerarter 2,6 g —
- Natrium 327 mg 14%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 388 µg 43%
- C-vitamin 10 mg 11%
- D-vitamin 0,2 µg 1%
- E-vitamin 1,8 mg 12%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 0,8 mg 5%
- Pantothensyre (B5) 0,36 mg 7%
- B6-vitamin 0,44 mg 26%
- Biotin (B7) 2,8 µg 9%
- Folat (B9) 45 µg 11%
- B12-vitamin 0,2 µg 8%
Mineraler
- Calcium 194 mg 15%
- Jern 1,8 mg 10%
- Magnesium 38 mg 9%
- Fosfor 108 mg 9%
- Kalium 406 mg 9%
- Zink 0,7 mg 6%
- Kobber 0,06 mg 7%
- Mangan 0,41 mg 18%
- Selen 2 µg 4%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 6,2 g | 8,6 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 3,1 g | 4,3 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 9,3 g | 13 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 12 g | 17 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 16 g | 22 g | 33 g |
Lignende madvarer
- Spinatflanhjemmelavet211 kcal / 100 g
- Grøntsagstærtehjemmelavede301 kcal / 100 g
- Spinathaspierogovnbagt, f.eks. sambusa, vegetarisk197 kcal / 100 g
- Spinatpilafhjemmelavet104 kcal / 100 g
- Spinat-bhajihjemmelavet83 kcal / 100 g
- Linsetærtehjemmelavet175 kcal / 100 g
- Spinatsouffléhjemmelavet172 kcal / 100 g
- Spinatsuppehjemmelavet52 kcal / 100 g
- Spinatcannellonihjemmelavet140 kcal / 100 g
- Tærte med laks og spinat179 kcal / 100 g
Spørgsmål om Spinattærte
Hvordan undgår du, at spinattærtebunden bliver blød?
Forbag bunden ved 200 °C i cirka 10 minutter. Optøet eller dampet spinat skal presses grundigt fri for væde, før du blander den i fyldet.
Kan du bruge frossen spinat i spinattærte?
Ja. Tø spinaten helt op, og pres så meget væske ud som muligt — gerne i et rent viskestykke. Brug den derefter som frisk spinat i fyldet.
Hvor længe skal spinattærte have i ovnen?
Bag den ved 200 °C i cirka 30–40 minutter, til fyldet har sat sig, og overfladen er gylden. Lad tærten hvile i 10 minutter, før du skærer den ud.
Hvor længe kan spinattærte holde sig i køleskabet?
Opbevar spinattærten tildækket i køleskabet, så snart den er kølet af, og spis den inden for 3–4 dage. Varm et stykke i ovnen ved 175 °C, til det er gennemvarmt.
Hvad passer godt til spinattærte?
Servér den med en sprød grøn salat, tomater eller en enkel vinaigrette. Den fungerer også godt som frokost med lidt brød ved siden af.
Hvad kan du bruge i stedet for spinat i spinattærte?
Prøv mangold eller grønkål; snit bladene fint, og damp eller sautér dem, til de falder sammen. Pres overskydende væde fra, før du kommer dem i tærten.
Kilde: CoFID (UK) 15-840 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
