Få styr på, hvad der er på din tallerken

Sandwich med tunsalat

Kalorier og næringsindhold

hjemmelavet

229
kalorierkcal pr. 100 g
Protein13 g
Kulhydrat19 g
Fedt11 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 229 kcal —
  • Protein 13 g 25%
  • Kulhydrat 19 g 7%
  • Fedt 11 g 14%
  • Mættet fedt 1,8 g 9%
  • Kostfibre 1,1 g 4%
  • Sukkerarter 3,3 g —
  • Natrium 460 mg 20%
  • Kolesterol 9,5 mg 3%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 18,4 µg 2%
  • C-vitamin 0,82 mg 1%
  • D-vitamin 0,34 µg 2%
  • E-vitamin 0,86 mg 6%
  • K-vitamin 24,1 µg 20%
  • Thiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
  • Niacin (B3) 5,6 mg 35%
  • Pantothensyre (B5) 0,18 mg 4%
  • B6-vitamin 0,13 mg 8%
  • Folat (B9) 41,4 µg 10%
  • B12-vitamin 0,77 µg 32%

Mineraler

  • Calcium 57,2 mg 4%
  • Jern 1,8 mg 10%
  • Magnesium 19,7 mg 5%
  • Fosfor 144 mg 12%
  • Kalium 136 mg 3%
  • Zink 0,59 mg 5%
  • Kobber 0,12 mg 13%
  • Mangan 0,18 mg 8%
  • Selen 31,3 µg 57%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g22913 g19 g11 g
50 g50 g1156,3 g9,6 g5,4 g
150 g150 g34419 g29 g16 g
200 g200 g45825 g38 g22 g
250 g250 g57331 g48 g27 g

Spørgsmål om Sandwich med tunsalat

Hvordan laver du en god tunsalat til sandwich?

Dræn tunen grundigt, og rør den med mayonnaise, lidt citronsaft, finthakket rødløg og peber. Mos den let med en gaffel, men lad gerne nogle tunstykker være hele.

Hvilket brød passer bedst til sandwich med tunsalat?

Rugbrød giver en fast, fyldig sandwich, mens lyst sandwichbrød eller en bolle gør den blødere. Rist brødet let, hvis fyldet er saftigt, så det ikke bliver hurtigt blødt.

Hvad kan du putte i en sandwich med tunsalat?

Sprød salat, agurk og tomat passer godt til den cremede tunsalat; kapers eller syltede agurker giver et syrligt modspil. Læg salatbladet mellem brødet og tunsalaten for at holde brødet tørt.

Hvordan opbevarer du sandwich med tunsalat?

Stil den straks på køl i en tætsluttende beholder, og spis den inden for et døgn. Skal den med i madpakken, så hold den kold med et køleelement.

Kan du fryse sandwich med tunsalat?

Det er bedst ikke at fryse den: mayonnaise kan skille, og brødet bliver ofte vådt, når det tør op. Frys eventuelt brødet separat, og lav fyldet og sandwichen kort før servering.

Hvordan undgår du, at sandwich med tunsalat bliver for våd?

Dræn tunen grundigt, og dup agurk og tomat tørre efter udskæring. Smør eventuelt brødet med et tyndt lag smør, før du lægger fyldet på.

Hvad er forskellen på en sandwich med tunsalat og en med laksesalat?

Sandwich med tunsalat indeholder 13 g protein pr. 100 g, mens laksesalat-sandwich indeholder 9,9 g. Laksesalat-sandwichen indeholder til gengæld 1,51 µg B12 pr. 100 g mod 0,77 µg i sandwich med tunsalat.

Hvad kan du bruge i stedet for mayonnaise i tunsalat?

Rør tunen med naturel yoghurt eller skyr og lidt citronsaft for et friskere, mindre fedtholdigt fyld. Tilsæt dressingen lidt ad gangen, så tunsalaten stadig er fast nok til brødet.

Kilde: Canadian Nutrient File 6749 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet