Få styr på, hvad der er på din tallerken
Skinkesandwich
Kalorier og næringsindhold
hjemmelavet
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 214 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Kulhydrat 21 g 8%
- Fedt 8,5 g 11%
- Mættet fedt 2,2 g 11%
- Kostfibre 1,7 g 6%
- Sukkerarter 1,9 g —
- Natrium 916 mg 40%
- Kolesterol 26,6 mg 9%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 40,4 µg 4%
- C-vitamin 2,1 mg 2%
- D-vitamin 0,61 µg 3%
- E-vitamin 0,74 mg 5%
- K-vitamin 6,8 µg 6%
- Thiamin (B1) 0,48 mg 40%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 3,2 mg 20%
- Pantothensyre (B5) 0,29 mg 6%
- B6-vitamin 0,19 mg 11%
- Folat (B9) 51,4 µg 13%
- B12-vitamin 0,2 µg 8%
Mineraler
- Calcium 75 mg 6%
- Jern 2,1 mg 11%
- Magnesium 20,4 mg 5%
- Fosfor 114 mg 9%
- Kalium 188 mg 4%
- Zink 0,95 mg 9%
- Kobber 0,15 mg 16%
- Mangan 0,47 mg 20%
- Selen 16,8 µg 31%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 214 | 11 g | 21 g | 8,5 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 5,5 g | 11 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 321 | 17 g | 32 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 428 | 22 g | 43 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 535 | 28 g | 53 g | 21 g |
Lignende madvarer
- Skinkesandwich eller bolle229 kcal / 100 g
- Sandwich med skinke og ostsalat og dressing, fastfood225 kcal / 100 g
- Ristet skinke- og ostesandwichmed smør, hjemmelavet, ristet
- Toast med skinke og ostmed hvidt brød253 kcal / 100 g
- Sandwichmed traditionelt skiveskåret brød, med kogt skinke og smør268 kcal / 100 g
- Baguettesandwich med skinke og smørhjemmelavet285 kcal / 100 g
- Skinkepizzahjemmelavet193 kcal / 100 g
- Skinkesalatsandwichhvid brød163 kcal / 100 g
- Laksesalat-sandwichhjemmelavet210 kcal / 100 g
- Skinkewrapsandwich, og rå grøntsager, rå234 kcal / 100 g
Spørgsmål om Skinkesandwich
Hvordan laver du en god skinkesandwich?
Smør et tyndt lag smør eller sennep på brødet, og læg skinke sammen med sprød salat, agurk eller tomat. Hold våde ingredienser væk fra brødet, hvis sandwichen skal med i madpakken.
Hvilket brød passer bedst til skinkesandwich?
Rugbrød giver en fast, saftig sandwich, mens lyst sandwichbrød eller en bolle har en mildere smag. Vælger du en baguette, så skær den ikke for tyndt, så fyldet ikke glider ud.
Hvordan undgår du, at en skinkesandwich bliver blød i madpakken?
Dup tomat og agurk tørre, og læg et salatblad mellem brødet og det våde fyld. Pak sandwichen tæt, og opbevar den køligt frem til frokost.
Kan du fryse en skinkesandwich?
Det kan du, men salat, agurk og tomat bliver slatne efter optøning. Frys i stedet brød med skinke, og tilsæt grøntsagerne, når sandwichen er tøet op.
Hvad kan du servere til en skinkesandwich?
Prøv den med cornichoner, syltede rødbeder eller en lille skål grøntsagssuppe. Sennep, mayonnaise eller remoulade er klassisk tilbehør, men brug kun et tyndt lag, hvis du vil holde brødet fast.
Hvad kan du bruge i stedet for skinke i en sandwich?
Prøv skiver af stegt kylling, roastbeef eller hårdkogt æg. Til en vegetarisk version fungerer hummus med sprøde grøntsager eller skiver af ost godt.
Er en skinkesandwich det samme som en sandwich med skinke og ost?
Nej, skinke og ost har ekstra fyld og bliver ofte varmet eller ristet. En skinkesandwich serveres typisk kold og med grøntsager, sennep eller mayonnaise.
Hvor længe kan en skinkesandwich holde sig?
Opbevar den i køleskab, og spis den helst samme dag, især hvis den indeholder mayonnaise eller friske grøntsager. Lad den ikke ligge ved stuetemperatur i flere timer.
Kilde: Canadian Nutrient File 6748 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
