Få styr på, hvad der er på din tallerken
Skinkesalatsandwich
Kalorier og næringsindhold
hvid brød
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 163 kcal —
- Protein 8,2 g 16%
- Kulhydrat 25 g 9%
- Fedt 4,1 g 5%
- Mættet fedt 0,9 g 5%
- Kostfibre 1,6 g 6%
- Sukkerarter 2,5 g —
- Natrium 405 mg 18%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 36 µg 4%
- C-vitamin 2 mg 2%
- D-vitamin 0,2 µg 1%
- E-vitamin 1,2 mg 8%
- Thiamin (B1) 0,31 mg 26%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 2,3 mg 14%
- Pantothensyre (B5) 0,5 mg 10%
- B6-vitamin 0,18 mg 11%
- Biotin (B7) 1,2 µg 4%
- Folat (B9) 24 µg 6%
- B12-vitamin 0,2 µg 8%
Mineraler
- Calcium 98 mg 8%
- Jern 1 mg 6%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 126 mg 10%
- Kalium 190 mg 4%
- Zink 0,8 mg 7%
- Kobber 0,11 mg 12%
- Mangan 0,29 mg 13%
- Selen 6 µg 11%
- Jod 4 µg 3%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 163 | 8,2 g | 25 g | 4,1 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 4,1 g | 13 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 245 | 12 g | 38 g | 6,2 g |
| 200 g | 200 g | 326 | 16 g | 50 g | 8,2 g |
| 250 g | 250 g | 408 | 21 g | 63 g | 10 g |
Lignende madvarer
- Kyllingesalat-sandwichhvid brød172 kcal / 100 g
- Sandwich med skinke og salat161 kcal / 100 g
- Ham salad sandwich on white242 kcal / 100 g
- Æggesandwich med mayonnaisehvid brød243 kcal / 100 g
- Thunsandwich med mayonnaisehvid brød237 kcal / 100 g
- Sandwich med skinke og ostsalat og dressing, fastfood225 kcal / 100 g
- Skinkesandwichhjemmelavet214 kcal / 100 g
- Tunsalatsandwichpå hvede217 kcal / 100 g
- Ham salad sandwich on wheat241 kcal / 100 g
- Salatsandwich130 kcal / 100 g
Spørgsmål om Skinkesalatsandwich
Hvordan laver du en skinkesalatsandwich, der ikke bliver våd?
Dup skinken tør, og rør den sammen med mayonnaise eller cremefraiche lige før servering. Læg salatbladet mellem brødet og skinkesalaten, så det beskytter brødet mod fugt.
Hvilket brød passer bedst til skinkesalatsandwich?
Rugbrød giver en mere robust, let syrlig bund, mens lyst sandwichbrød gør den blød og mild. Rister du brødet, så lad det køle lidt af, før du lægger fyldet på; ellers kan varmen gøre salaten slatten.
Hvad kan du komme i skinkesalaten?
Finthakket løg eller purløg, lidt sennep og tern af syltet agurk giver skinkesalaten både bid og syrlighed. Prøv også karse eller sprød salat i selve sandwichen.
Hvor længe kan skinkesalatsandwich holde sig i køleskabet?
Opbevar den tildækket ved højst 5 °C, og spis den helst samme dag, så brødet ikke bliver blødt. Har du lavet skinkesalaten på forhånd, kan du opbevare den separat på køl i op til et døgn og samle sandwichen lige før servering.
Kan du fryse en skinkesalatsandwich?
Det er bedst ikke at fryse den færdigsmurte sandwich: mayonnaise kan skille, og salat og brød bliver slatne efter optøning. Frys i stedet skinken separat, hvis den egner sig til det, og lav salaten frisk.
Hvad kan du bruge i stedet for skinke i en skinkesalatsandwich?
Brug rester af stegt kylling eller kogt æg, skåret i små tern og rørt med samme dressing. Kylling giver en mildere salat, mens æg gør fyldet blødere.
Hvad er forskellen på en skinkesalatsandwich og en sandwich med skinke og salat?
I en skinkesalatsandwich er skinken typisk hakket og blandet med en cremet dressing; i en sandwich med skinke og salat ligger skinkeskiverne hele sammen med salatblade. Den første er blødere og lettere at smøre ud.
Kilde: CoFID (UK) 11-965 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
