Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 172 kcal —
- Protein 11 g 21%
- Kulhydrat 23 g 8%
- Fedt 4,9 g 6%
- Mættet fedt 1,2 g 6%
- Kostfibre 1,4 g 5%
- Sukkerarter 2,1 g —
- Natrium 235 mg 10%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 37 µg 4%
- C-vitamin 3 mg 3%
- D-vitamin 0,3 µg 2%
- E-vitamin 1,2 mg 8%
- Thiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 3,2 mg 20%
- Pantothensyre (B5) 0,61 mg 12%
- B6-vitamin 0,14 mg 8%
- Biotin (B7) 1,3 µg 4%
- Folat (B9) 22 µg 6%
Mineraler
- Calcium 91 mg 7%
- Jern 0,99 mg 6%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 105 mg 8%
- Kalium 196 mg 4%
- Zink 0,8 mg 7%
- Kobber 0,1 mg 11%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selen 7 µg 13%
- Jod 4 µg 3%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 11 g | 23 g | 4,9 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 5,4 g | 11 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 16 g | 34 g | 7,4 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 21 g | 45 g | 9,8 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 27 g | 56 g | 12 g |
Lignende madvarer
- Skinkesalatsandwichhvid brød163 kcal / 100 g
- Sandwich med fjerkræsalatkylling186 kcal / 100 g
- Thunsandwich med mayonnaisehvid brød237 kcal / 100 g
- Æggesandwich med mayonnaisehvid brød243 kcal / 100 g
- Kyllingesandwich med salat eller bolle165 kcal / 100 g
- Tunsalatsandwichpå hvede217 kcal / 100 g
- Kyllingesalatuden dressing70 kcal / 100 g
- Sandwich med hvidt brødbacon, salat og tomat230 kcal / 100 g
- Hvid kyllingebaguettefra cafe/bageri248 kcal / 100 g
- Kyllingekarrysalat285 kcal / 100 g
Spørgsmål om Kyllingesalat-sandwich
Hvordan laver du en kyllingesalat-sandwich, der ikke bliver våd?
Lad den tilberedte kylling køle helt af, og rør den sammen med dressingen, før du samler sandwichen. Smør eventuelt brødet med et tyndt lag smør, og læg salatblade mellem brød og fyld som barriere.
Hvilket brød passer bedst til en kyllingesalat-sandwich?
Groft sandwichbrød giver bid og holder godt på fyldet; ristet brød er ekstra velegnet, hvis kyllingesalaten er blød. En blød bolle eller baguette fungerer også, men undgå at fylde den så meget, at dressingen løber ud.
Hvad kan du servere til en kyllingesalat-sandwich?
Prøv sprøde grøntsager som agurk, radiser eller gulerodsstave ved siden af. Syltede agurker eller lidt frisk frugt passer også godt til den cremede kyllingesalat.
Hvor længe kan kyllingesalat til en sandwich holde sig i køleskabet?
Opbevar kyllingesalaten i en lukket beholder ved højst 5 °C, og brug den inden for 3–4 dage. En færdigsamlet sandwich holder sig bedst til næste dag, fordi brødet ellers bliver blødt.
Kan du fryse en kyllingesalat-sandwich?
Det er ikke en god idé: mayonnaisebaseret kyllingesalat kan skille efter optøning, og brødet bliver ofte klægt. Frys i stedet den tilberedte kylling uden dressing, og lav salaten, når kyllingen er tøet op.
Hvordan undgår du, at kyllingen i sandwichen er rå?
Tilbered kyllingen, til centrum når 75 °C, og lad den køle af, før du blander den i salaten. Brug ikke rå kylling i fyldet, og vask hænder og redskaber efter kontakt med råt kød.
Hvordan adskiller en kyllingesalat-sandwich sig fra en sandwich med fjerkræsalat?
Navnene bruges ofte om beslægtede sandwich, men fjerkræsalat kan også være lavet af kalkun eller andet fjerkræ, mens kyllingesalat specifikt indeholder kylling. Den angivne kyllingesalat-sandwich har 172 kcal pr. 100 g, mod 186 kcal for sandwich med fjerkræsalat.
Kilde: CoFID (UK) 11-964 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet