Panerede kyllingenuggets

Læg dem i ét lag på en bageplade, og bag dem ved 200 °C, til paneringen er gylden og sprød. Vend dem halvvejs; frosne nuggets tager typisk omkring 15–20 minutter, men følg pakkens anvisning.

Ja. Læg dem i ét lag, og tilbered dem ved 190 °C i cirka 10–12 minutter; ryst kurven eller vend dem halvvejs. De skal være gennemvarme, og rå kylling skal nå 75 °C i midten.

Som regel nej: Frosne nuggets kan tilberedes direkte fra frost, og paneringen bliver ofte sprødere, når de ikke når at blive bløde under optøning. Følg pakkens anvisning, især hvis produktet er råt.

Servér dem med ovnkartofler eller pommes frites, rå grøntsagsstænger og en dip som barbecue, honning-sennep eller yoghurt med hvidløg. De passer også godt i en wrap med salat og dressing.

Køl rester hurtigt ned, og opbevar dem tildækket i køleskab i højst to døgn. Varm dem helt igennem i ovn eller airfryer, så paneringen bliver sprød igen; mikroovn gør den ofte blød.

Kyllingenuggets er små, portionsvenlige stykker, ofte formet af hakket eller sammensat kyllingekød; paneret kyllingebryst er typisk et helt stykke brystkød med panering. Paneret kyllingebryst har 28,5 g protein pr. 100 g mod 12 g i panerede kyllingenuggets.