Få styr på, hvad der er på din tallerken

Morgenmadsburrito

Kalorier og næringsindhold

fastfood, med æg, ost og pølse

277
kalorierkcal pr. 100 g
Protein11 g
Kulhydrat22 g
Fedt16 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 277 kcal —
  • Protein 11 g 22%
  • Kulhydrat 22 g 8%
  • Fedt 16 g 20%
  • Mættet fedt 6,4 g 32%
  • Kostfibre 1,2 g 4%
  • Sukkerarter 2,6 g —
  • Natrium 744 mg 32%
  • Kolesterol 137 mg 46%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 79 µg 9%
  • C-vitamin 0,5 mg 1%
  • D-vitamin 0,8 µg 4%
  • E-vitamin 0,94 mg 6%
  • K-vitamin 4,4 µg 4%
  • Thiamin (B1) 0,21 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,42 mg 32%
  • Niacin (B3) 2,1 mg 13%
  • Pantothensyre (B5) 0,67 mg 13%
  • B6-vitamin 0,1 mg 6%
  • Folat (B9) 63 µg 16%
  • B12-vitamin 0,74 µg 31%
  • Kolin 132 mg 24%

Mineraler

  • Calcium 132 mg 10%
  • Jern 2,3 mg 13%
  • Magnesium 18 mg 4%
  • Fosfor 168 mg 13%
  • Kalium 150 mg 3%
  • Zink 1,1 mg 10%
  • Kobber 0,08 mg 8%
  • Mangan 0,22 mg 9%
  • Selen 26,4 µg 48%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g27711 g22 g16 g
1 portion109 g30212 g24 g17 g
2 portioner218 g60424 g48 g34 g
½ portion54,5 g1516 g12 g8,5 g
3 portioner327 g90636 g71 g51 g
4 portioner436 g120848 g95 g68 g
50 g50 g1395,6 g11 g7,8 g
150 g150 g41617 g33 g23 g
200 g200 g55422 g44 g31 g
250 g250 g69328 g54 g39 g

Spørgsmål om Morgenmadsburrito

Hvordan laver du en morgenmadsburrito, der ikke bliver våd?

Lad æg, kartofler og eventuelt pølse køle lidt af, og hæld væske fra salsa eller grøntsager, før du fylder tortillaen. Læg fyldet i en stribe midt på, fold siderne ind, og rul den stramt sammen.

Hvordan varmer du en morgenmadsburrito på panden?

Læg den med lukningen nedad på en tør pande ved middel varme. Varm den i 2–3 minutter på hver side, til tortillaen er gylden, og fyldet er gennemvarmt.

Kan du lave morgenmadsburritoer på forhånd og fryse dem?

Ja. Lad fyldet køle helt af, pak hver burrito tæt ind, og frys dem enkeltvis. Tø dem op i køleskabet natten over, eller varm dem fra frost i mikroovnen under et fugtigt stykke køkkenrulle; vend dem undervejs, så de varmes jævnt.

Hvor længe kan en morgenmadsburrito holde sig i køleskabet?

Opbevar den tildækket eller i en lukket beholder, og sæt den på køl senest to timer efter tilberedning. Spis den inden for tre til fire dage, og varm den, til fyldet er rygende varmt.

Hvad passer godt til en morgenmadsburrito?

Salsa, avocado eller en skefuld cremefraiche passer godt til æg, ost og krydret pølse. Sorte bønner, majs og stegte kartofler giver også fylde, mens frisk koriander eller lime gør smagen friskere.

Hvad er forskellen på en morgenmadsburrito og en morgenmadswrap?

En morgenmadsburrito rulles typisk tæt om æg og fyld som ost, bønner eller kartofler; en morgenmadswrap kan have lignende fyld, men er ofte foldet mere enkelt. Morgenmadswrap har 247 kcal pr. 100 g, mens morgenmadsburrito har 277 kcal.

Hvor stor er en typisk portion morgenmadsburrito?

En typisk burrito vejer omkring 109 g. Størrelsen afhænger især af tortillaen og mængden af æg, ost og andet fyld.

Kilde: USDA FoodData Central 170787 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet