Få styr på, hvad der er på din tallerken
Lammeskulder
Kalorier og næringsindhold
stegt/bagt i ovn
252
kalorierkcal pr. 100 g
Protein31 g
Kulhydrat0 g
Fedt15 g
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 252 kcal —
- Protein 31 g 61%
- Kulhydrat 0 g 0%
- Fedt 15 g 19%
- Mættet fedt 5,3 g 26%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 95,5 mg 4%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 7,5 µg 1%
- C-vitamin 6,9 mg 8%
- K-vitamin 4,6 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
- Niacin (B3) 7,2 mg 45%
- Pantothensyre (B5) 0,3 mg 6%
- B6-vitamin 0,21 mg 12%
- Folat (B9) 24,2 µg 6%
- B12-vitamin 2,7 µg 113%
Mineraler
- Calcium 8,8 mg 1%
- Jern 2,2 mg 12%
- Magnesium 25,4 mg 6%
- Fosfor 231 mg 18%
- Kalium 376 mg 8%
- Zink 4,7 mg 43%
- Kobber 0,2 mg 22%
- Jod 8,6 µg 6%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 252 | 31 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 15 g | 0 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 378 | 46 g | 0 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 504 | 61 g | 0 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 630 | 76 g | 0 g | 36 g |
Lignende madvarer
- Hel lammeskulderarm og blad, separabelt magert og fedt kød, trimmet til 1/4" fedt, choice, tilberedt, broileret278 kcal / 100 g
- Lammekøllemagert, stegt/bagt197 kcal / 100 g
- Lammekød skulderhel, arm og bladet, separabelt magert og fedt, trimmet til 6 mm fedt, choice, tilberedt, stegt i ovn276 kcal / 100 g
- Lammeboghel, bog og skulder, adskilleligt magert og fedt kød, skåret til 1/8" fedt, choice, kogt, steget i ovn269 kcal / 100 g
- Lammehulderskuldreledstegt, magert235 kcal / 100 g
- Lammeskuldderseparat magert og fedt, trimmet til 6 mm (1/4") fedt, choice, tilberedt, stegt279 kcal / 100 g
- Lammekølle steget/bagtsteget/bagt
- Lammekød bovhel, bov og spidsbov, kun magert kød, trimmet til 6 mm fedt, choice, tilberedt, braiseret283 kcal / 100 g
- Lammebovadskilleligt magert og fedt, trimmet til 3 mm fedt, choice, tilberedt, stegt270 kcal / 100 g
- Svinebovkogt253 kcal / 100 g
Spørgsmål om Lammeskulder
Hvor mange kalorier er der i 100 g Lammeskulder?
100 g Lammeskulder indeholder 252 kcal, 31 g protein, 0 g kulhydrat og 15 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 50 g Lammeskulder?
50 g Lammeskulder indeholder 126 kcal, 15 g protein, 0 g kulhydrat og 7,3 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 150 g Lammeskulder?
150 g Lammeskulder indeholder 378 kcal, 46 g protein, 0 g kulhydrat og 22 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 200 g Lammeskulder?
200 g Lammeskulder indeholder 504 kcal, 61 g protein, 0 g kulhydrat og 29 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 250 g Lammeskulder?
250 g Lammeskulder indeholder 630 kcal, 76 g protein, 0 g kulhydrat og 36 g fedt.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 21506 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet