Få styr på, hvad der er på din tallerken

Kyllingelasagne

Kalorier og næringsindhold

frossen ret, pasta, cremet sovs, opvarmet

143
kalorierkcal pr. 100 g
Protein7,4 g
Kulhydrat18 g
Fedt4,2 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 143 kcal —
  • Protein 7,4 g 15%
  • Kulhydrat 18 g 6%
  • Fedt 4,2 g 5%
  • Mættet fedt 2,5 g 12%
  • Kostfibre 1,2 g 4%
  • Sukkerarter 2,3 g —
  • Natrium 275 mg 12%
  • Kolesterol 6,4 mg 2%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 94 µg 10%
  • C-vitamin 0,68 mg 1%
  • D-vitamin 0,07 µg 0%
  • E-vitamin 0,88 mg 6%
  • K-vitamin 4,4 µg 4%
  • Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 1,4 mg 9%
  • B6-vitamin 0,03 mg 2%
  • Folat (B9) 42 µg 11%
  • B12-vitamin 0,12 µg 5%
  • Kolin 19,9 mg 4%

Mineraler

  • Calcium 71,1 mg 5%
  • Jern 0,72 mg 4%
  • Magnesium 15,7 mg 4%
  • Fosfor 90,7 mg 7%
  • Kalium 91 mg 2%
  • Zink 0,57 mg 5%
  • Kobber 0,07 mg 7%
  • Mangan 0,18 mg 8%
  • Selen 13,2 µg 24%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g1437,4 g18 g4,2 g
50 g50 g723,7 g8,9 g2,1 g
150 g150 g21511 g27 g6,3 g
200 g200 g28715 g36 g8,4 g
250 g250 g35919 g45 g11 g

Spørgsmål om Kyllingelasagne

Hvordan varmer du kyllingelasagne op uden at tørre den ud?

Dæk fadet med folie, og varm lasagnen ved 175 °C i cirka 20–30 minutter, til den er rygende varm helt ind til midten. Fjern folien de sidste 5 minutter, hvis du vil have en sprødere overflade.

Kan kyllingelasagne fryses?

Ja. Køl den hurtigt af, pak den tæt i portionsstykker, og frys den; tø den op i køleskabet natten over, før du varmer den. Du kan også varme et frossent stykke direkte i ovnen, men det tager længere tid.

Hvor længe kan kyllingelasagne holde sig i køleskabet?

Opbevar den tildækket og køligt, og spis resterne inden for 2–3 dage. Sæt dem på køl, så snart lasagnen er kølet lidt af, og lad den ikke stå fremme i flere timer.

Hvad passer godt til kyllingelasagne?

En grøn salat med syrlig vinaigrette eller dampede grønne bønner giver et friskt modspil til den cremede ostesauce. Brød med hvidløg passer også godt, især hvis lasagnen har meget sauce.

Kan du bruge andre pastaplader end lasagneplader?

Ja, friske lasagneplader fungerer fint, og du kan også bruge tørrede plader, der ikke skal forkoges. Følg pakkens anvisning, og sørg for, at pladerne er dækket af sauce, så de bliver møre i ovnen.

Hvordan undgår du, at kyllingelasagnen bliver vandet?

Lad grøntsager som champignon, squash eller spinat afgive væske på panden, før du lægger dem i fadet. Brug en tyk sauce, og lad lasagnen hvile cirka 10 minutter efter bagning, så lagene sætter sig.

Kan du erstatte kyllingen i kyllingelasagne?

Brug stegte champignoner, linser eller spinat og ricotta som fyld uden kød. Hvis du bruger rå kylling, skal den tilberedes helt igennem, og midten skal nå 75 °C.

Kilde: Canadian Nutrient File 7942 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet