Få styr på, hvad der er på din tallerken

Lasagne med kød

Kalorier og næringsindhold

med sauce, frossen færdigret

124
kalorierkcal pr. 100 g
Protein6,6 g
Kulhydrat13 g
Fedt4,4 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 124 kcal —
  • Protein 6,6 g 13%
  • Kulhydrat 13 g 5%
  • Fedt 4,4 g 6%
  • Mættet fedt 2,1 g 10%
  • Kostfibre 1,4 g 5%
  • Sukkerarter 3 g —
  • Natrium 347 mg 15%
  • Kolesterol 14 mg 5%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 37 µg 4%
  • C-vitamin 4,1 mg 5%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,87 mg 6%
  • K-vitamin 5,9 µg 5%
  • Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacin (B3) 1,4 mg 9%
  • Pantothensyre (B5) 0,3 mg 6%
  • B6-vitamin 0,12 mg 7%
  • Folat (B9) 14 µg 4%
  • B12-vitamin 0,74 µg 31%
  • Kolin 15,3 mg 3%

Mineraler

  • Calcium 73 mg 6%
  • Jern 0,65 mg 4%
  • Magnesium 18 mg 4%
  • Fosfor 102 mg 8%
  • Kalium 184 mg 4%
  • Zink 0,79 mg 7%
  • Kobber 0,09 mg 10%
  • Mangan 0,18 mg 8%
  • Selen 14,8 µg 27%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g1246,6 g13 g4,4 g
1 portion134 g1668,9 g17 g5,9 g
2 portioner268 g33218 g35 g12 g
½ portion67 g834,4 g8,7 g3 g
3 portioner402 g49827 g52 g18 g
4 portioner536 g66536 g70 g24 g
50 g50 g623,3 g6,5 g2,2 g
150 g150 g1869,9 g20 g6,6 g
200 g200 g24813 g26 g8,8 g
250 g250 g31017 g33 g11 g

Spørgsmål om Lasagne med kød

Hvordan varmer du lasagne med kød op, uden at den tørrer ud?

Dæk fadet med folie, og varm lasagnen ved 180 °C i cirka 20–30 minutter, til den er rygende varm i midten. Fjern folien de sidste fem minutter, hvis du vil have en sprødere overflade.

Kan lasagne med kød fryses?

Ja. Frys den i portionsstykker i en lufttæt beholder, når den er kølet af. Tø stykkerne op i køleskabet natten over, eller varm dem direkte fra frost ved 180 °C under folie, til de er gennemvarme.

Hvordan undgår du, at lasagne med kød bliver vandet?

Lad kødsovsen simre, til den er tyk og ikke længere løber af en ske, før du samler lasagnen. Lad også fadet hvile i cirka 10 minutter efter bagning, så lagene sætter sig, før du skærer i det.

Hvad serverer man til lasagne med kød?

En grøn salat med en syrlig vinaigrette skærer godt igennem den fyldige ost og kødsovs. Brød med hvidløg eller dampede grønne bønner passer også til.

Kan du samle lasagne med kød dagen før?

Ja, læg lagene i fadet, dæk det til, og opbevar det på køl til næste dag. Sæt fadet i ovnen direkte fra køleskabet, og beregn lidt ekstra bagetid, så midten bliver varm.

Hvor længe kan rester af lasagne med kød holde sig i køleskabet?

Opbevar resterne tildækket eller i en lukket beholder, og spis dem inden for tre til fire dage. Køl dem hurtigt ned efter måltidet, og varm kun den portion, du skal bruge.

Kilde: USDA FoodData Central 173334 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet