Få styr på, hvad der er på din tallerken

Kyllingetærte

Kalorier og næringsindhold

frossen ret, tilberedt

204

kalorierkcal pr. 100 g

Protein5,1 g

Kulhydrat18 g

Fedt12 g

Kalorier i procent

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI

Kalorier 204 kcal —
Protein 5,1 g 10%
Kulhydrat 18 g 7%
Fedt 12 g 15%
Mættet fedt 4,4 g 22%
Kostfibre 1,1 g 4%
Sukkerarter 2,3 g —
Natrium 393 mg 17%
Kolesterol 15 mg 5%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

A-vitamin 34 µg 4%
C-vitamin 1 mg 1%
D-vitamin 0,1 µg 1%
E-vitamin 0,53 mg 4%
K-vitamin 10,7 µg 9%
Thiamin (B1) 0,1 mg 9%
Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
Niacin (B3) 1,9 mg 12%
Pantothensyre (B5) 0,37 mg 7%
B6-vitamin 0,09 mg 5%
Folat (B9) 35 µg 9%
B12-vitamin 0,11 µg 5%
Kolin 12,4 mg 2%

Mineraler

Calcium 20 mg 2%
Jern 0,76 mg 4%
Magnesium 11 mg 3%
Fosfor 72 mg 6%
Kalium 110 mg 2%
Zink 0,42 mg 4%
Kobber 0,04 mg 5%
Mangan 0,19 mg 8%
Selen 5,4 µg 10%

Kalorier pr. portion

Portion	Vægt	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
100 g	100 g	204	5,1 g	18 g	12 g
1 portion	302 g	616	15 g	55 g	36 g
2 portioner	604 g	1232	31 g	109 g	72 g
½ portion	151 g	308	7,7 g	27 g	18 g
3 portioner	906 g	1848	46 g	164 g	107 g
4 portioner	1208 g	2464	62 g	219 g	143 g
50 g	50 g	102	2,6 g	9,1 g	5,9 g
150 g	150 g	306	7,7 g	27 g	18 g
200 g	200 g	408	10 g	36 g	24 g
250 g	250 g	510	13 g	45 g	30 g

Lignende madvarer

Spørgsmål om Kyllingetærte

Hvordan varmer du kyllingetærte uden at gøre bunden blød?

Varm den i ovnen ved 175 °C i cirka 20–25 minutter, til fyldet er rygende varmt. Læg folie løst over, hvis toppen bliver mørk, før midten er varm.

Kan kyllingetærte fryses?

Ja. Pak tærten lufttæt, og frys den helst samme dag, den er lavet; den holder sig bedst i omkring 2–3 måneder. Tø den op i køleskabet natten over, og varm den grundigt i ovnen.

Hvor længe kan kyllingetærte holde sig i køleskabet?

Læg rester i køleskabet senest et par timer efter servering, gerne i en lukket beholder. Spis dem inden for 3–4 dage, og varm kun den portion, du skal bruge.

Hvad serverer man til kyllingetærte?

En sprød grøn salat med syrlig vinaigrette eller dampede grønne bønner passer godt til det cremede fyld og den smøragtige dej. Server eventuelt tranebærgele til en mere traditionel middag.

Hvilke grøntsager passer godt i kyllingetærte?

Gulerødder, ærter, selleri og løg er klassiske valg; skær dem småt, og svits dem først, så tærtefyldet ikke bliver vandet. Champignon giver en mere fyldig smag, men bør også steges, til væsken er fordampet.

Kan man lave kyllingetærte med rester af stegt kylling?

Ja, det er en god måde at bruge rester på. Pil kødet fra benene, skær det i mundrette stykker, og vend det i den varme sauce sammen med grøntsagerne lige før fyldet kommes i tærten.

Hvad kan erstatte kylling i kyllingetærte?

Kalkun kan bruges i samme mængde og tilberedes på samme måde. Vil du lave en kødfri tærte, så prøv stegte champignoner og hvide bønner; bønnerne kommes i til sidst, så de ikke moses.

Er kyllingetærte det samme som kyllingepie?

Navnene bruges ofte om en tærte med kylling i cremet sauce under eller mellem lag af dej. I en klassisk chicken pot pie er fyldet typisk dækket af dej, mens en tærte også kan have dej både i bunden og på toppen.

Hvor meget kyllingetærte er en almindelig portion?

Et stykke på omkring 300 g svarer til en stor portion, især hvis tærten serveres med salat eller grøntsager. Det giver 616 kcal.

Kilde: USDA FoodData Central 173331 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet