Få styr på, hvad der er på din tallerken

Pasta med tomatsauce

Kalorier og næringsindhold

uden kød, på dåse

71
kalorierkcal pr. 100 g
Protein2,2 g
Kulhydrat13 g
Fedt0,7 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 71 kcal —
  • Protein 2,2 g 4%
  • Kulhydrat 13 g 5%
  • Fedt 0,7 g 1%
  • Mættet fedt 0,2 g 1%
  • Kostfibre 0,9 g 3%
  • Sukkerarter 4 g —
  • Natrium 381 mg 17%
  • Kolesterol 6 mg 2%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 36 µg 4%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,62 mg 4%
  • K-vitamin 1,2 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacin (B3) 1,3 mg 8%
  • Pantothensyre (B5) 0,11 mg 2%
  • B6-vitamin 0,06 mg 3%
  • Folat (B9) 26 µg 7%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 4,1 mg 1%

Mineraler

  • Calcium 13 mg 1%
  • Jern 0,91 mg 5%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfor 39 mg 3%
  • Kalium 192 mg 4%
  • Zink 0,38 mg 3%
  • Kobber 0,05 mg 6%
  • Mangan 0,16 mg 7%
  • Selen 8 µg 15%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g712,2 g13 g0,7 g
1 portion252 g1795,6 g33 g1,8 g
2 portioner504 g35811 g66 g3,6 g
½ portion126 g892,8 g16 g0,9 g
3 portioner756 g53717 g99 g5,4 g
4 portioner1008 g71622 g131 g7,2 g
50 g50 g361,1 g6,5 g0,4 g
150 g150 g1073,3 g20 g1,1 g
200 g200 g1424,4 g26 g1,4 g
250 g250 g1785,6 g33 g1,8 g

Spørgsmål om Pasta med tomatsauce

Hvordan laver du pasta med tomatsauce, så saucen hænger fast?

Kog pastaen al dente, og gem lidt af kogevandet, før du hælder den fra. Vend pastaen med den varme sauce på panden i et minut eller to, og spæd med en skefuld kogevand, hvis saucen virker tyk.

Hvor længe skal tomatsaucen simre til pasta?

Lad den simre uden låg i cirka 15–20 minutter, så den bliver lidt tykkere og smagen rundere. Rør jævnligt, og vend den kogte pasta i saucen til sidst.

Hvad passer godt til pasta med tomatsauce?

Prøv frisk basilikum, revet parmesan eller et drys oregano på toppen. En grøn salat eller ovnbagte grøntsager giver et friskt modspil til den varme, fyldige ret.

Kan du fryse pasta med tomatsauce?

Ja, men pastaen bliver ofte blødere efter optøning. Køl retten hurtigt af, frys den i portionsstørrelser, og varm den direkte fra køleskabet eller optøet i en gryde med en smule vand.

Hvor længe kan pasta med tomatsauce holde sig i køleskabet?

Læg resterne i en lukket beholder, så snart de er kølet af, og spis dem inden for tre dage. Varm kun den portion, du skal bruge, til den er rygende varm hele vejen igennem.

Hvad kan du bruge i stedet for tomatsauce til pasta?

Pesto giver en mere urteagtig smag, mens en enkel sauce af olivenolie, hvidløg og lidt pastavand er et godt valg, hvis du vil undgå tomat. Vend saucen med pastaen, mens den stadig er varm.

Kilde: USDA FoodData Central 172100 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet