Få styr på, hvad der er på din tallerken
Forårsruller
Kalorier og næringsindhold
restaurant, kinesisk, blandet
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 250 kcal —
- Protein 8,3 g 17%
- Kulhydrat 25 g 9%
- Fedt 12 g 15%
- Mættet fedt 2,1 g 11%
- Kostfibre 2,6 g 9%
- Natrium 468 mg 20%
- Kolesterol 16 mg 5%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- C-vitamin 0 mg 0%
- K-vitamin 58,9 µg 49%
- Thiamin (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 2,7 mg 17%
- Pantothensyre (B5) 0,38 mg 8%
- B6-vitamin 0,17 mg 10%
- B12-vitamin 0,44 µg 18%
- Kolin 17,9 mg 3%
Mineraler
- Calcium 40 mg 3%
- Jern 1,4 mg 8%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 85 mg 7%
- Kalium 165 mg 4%
- Zink 0,62 mg 6%
- Kobber 0,15 mg 16%
- Mangan 0,25 mg 11%
- Selen 0 µg 0%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 8,3 g | 25 g | 12 g |
| 1 portion | 89 g | 223 | 7,4 g | 22 g | 11 g |
| 2 portioner | 178 g | 445 | 15 g | 44 g | 21 g |
| ½ portion | 44,5 g | 111 | 3,7 g | 11 g | 5,3 g |
| 3 portioner | 267 g | 668 | 22 g | 66 g | 32 g |
| 4 portioner | 356 g | 890 | 30 g | 88 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 4,1 g | 12 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 12 g | 37 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 17 g | 49 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 21 g | 62 g | 30 g |
Lignende madvarer
- Blandet forårsrulletilberedt på restaurant250 kcal / 100 g
- Æggerullemed kylling eller kalkun266 kcal / 100 g
- Kinesisk forårsrulle250 kcal / 100 g
- Forårsrulle103 kcal / 100 g
- Grøntsagsfjedrefrosset, tilberedt214 kcal / 100 g
- Forårsrulle med kyllingnedkølet, opvarmet197 kcal / 100 g
- Svinekødseggrollsnedkølet, opvarmet227 kcal / 100 g
- Grøntsagsæggerullekølet, opvarmet214 kcal / 100 g
- Sushirulle med grøntsager93 kcal / 100 g
Spørgsmål om Forårsruller
Hvordan får du frosne forårsruller sprøde i ovnen?
Læg dem frosne på en bageplade, pensl eller spray dem let med olie, og bag ved 200 °C i cirka 15–20 minutter. Vend dem halvvejs, så de bliver sprøde på begge sider.
Kan du lave forårsruller i en airfryer?
Ja. Læg dem i ét lag, pensl dem ganske let med olie, og giv dem cirka 10–15 minutter ved 180 °C; vend dem undervejs. De er færdige, når de er gyldne og gennemvarme.
Hvilken dip passer godt til forårsruller?
Sød chilisauce er et klassisk valg. Du kan også servere dem med soja- og limesauce eller en dip med hoisinsauce og lidt eddike.
Hvad kan du servere til forårsruller som et helt måltid?
Servér dem med ris eller nudler og en frisk salat med agurk, gulerod og kål. En syrlig dressing eller lidt lime giver et godt modspil til den sprøde, stegte dej.
Hvordan opbevarer du tilberedte forårsruller?
Lad dem køle hurtigt af, og sæt dem i en lukket beholder i køleskabet. Spis dem inden for et par dage; varm dem i ovn eller airfryer, hvis du vil have skorpen sprød igen.
Hvor meget vejer en forårsrulle typisk?
En almindelig forårsrulle vejer omkring 89 g. Det svarer til 223 kcal og 7,4 g protein.
Hvad er forskellen på en forårsrulle og en æggerulle?
Navnene bruges forskelligt, men æggeruller forbindes ofte med en tykkere dej, der indeholder æg, og en mere kompakt, sprød skal. Forårsruller har typisk en tyndere dej; fyld og tilberedning afhænger af opskriften.
Kilde: USDA FoodData Central 167667 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
