Få styr på, hvad der er på din tallerken
Hvid beriget pita
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 275 kcal —
- Protein 9,1 g 18%
- Kulhydrat 54 g 19%
- Fedt 1,2 g 2%
- Mættet fedt 0,2 g 1%
- Kostfibre 2,2 g 8%
- Sukkerarter 1,3 g —
- Natrium 536 mg 23%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,3 mg 2%
- K-vitamin 0,2 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,6 mg 50%
- Riboflavin (B2) 0,33 mg 25%
- Niacin (B3) 4,6 mg 29%
- Pantothensyre (B5) 0,4 mg 8%
- B6-vitamin 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 107 µg 27%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 14,6 mg 3%
Mineraler
- Calcium 86 mg 7%
- Jern 2,6 mg 15%
- Magnesium 26 mg 6%
- Fosfor 97 mg 8%
- Kalium 120 mg 3%
- Zink 0,84 mg 8%
- Kobber 0,17 mg 19%
- Mangan 0,48 mg 21%
- Selen 27,1 µg 49%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 9,1 g | 54 g | 1,2 g |
| 1 portion | 60 g | 165 | 5,5 g | 32 g | 0,7 g |
| 2 portioner | 120 g | 330 | 11 g | 64 g | 1,4 g |
| ½ portion | 30 g | 83 | 2,7 g | 16 g | 0,4 g |
| 3 portioner | 180 g | 495 | 16 g | 96 g | 2,2 g |
| 4 portioner | 240 g | 660 | 22 g | 128 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 4,6 g | 27 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 14 g | 80 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 18 g | 107 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 23 g | 134 g | 3 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Hvid beriget pita
Hvordan varmer du hvid beriget pita, så den bliver blød og nem at åbne?
Fugt brødet ganske let med vand, og varm det på en tør pande ved middel varme i cirka 30 sekunder på hver side. Pak det ind i et rent viskestykke bagefter, så dampen holder det smidigt.
Hvordan får du lommen i pita til at åbne uden at rive brødet?
Varm pitaen først; så bliver den mere bøjeligt. Skær et lille snit i kanten med en brødkniv, og før forsigtigt kniven rundt, hvis lommen ikke allerede har løsnet sig.
Hvad passer godt i en pita?
Fyld den med falafel, salat, tomat og tahindressing, eller brug krydret kylling med agurk og yoghurtdressing. Hold fyldet forholdsvis tørt, så brødet ikke bliver gennemblødt.
Kan du fryse hvid beriget pita?
Ja. Læg brødene i en tætsluttende frysepose, gerne med bagepapir mellem dem, og frys dem. Varm dem direkte fra frost på en pande eller i ovnen, til de er gennemvarme og bløde.
Hvordan opbevarer du pita, så den ikke tørrer ud?
Læg den afkølede pita i en lukket pose eller brødkasse ved stuetemperatur. Undgå køleskabet, hvor brød ofte bliver tørt og kedeligt hurtigere.
Hvad betyder det, at pita er beriget?
Det betyder, at der er tilsat næringsstoffer til melet, ofte vitaminer og mineraler. Pitaens lomme dannes, når fugtigt dejbrød bages ved høj varme, så dampen puster brødet op.
Er hvid beriget pita en kilde til jern?
Ja, den er en kilde til jern: 2,6 mg pr. 100 g. En stor pita på 60 g indeholder 1,6 mg.
Hvor meget protein er der i én stor pita?
En stor pita vejer typisk 60 g og indeholder 5,5 g protein.
Kilde: USDA FoodData Central 174915 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
