Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 492 kcal —
- Protein 7,2 g 14%
- Kulhydrat 61 g 22%
- Fedt 23 g 30%
- Mættet fedt 5,5 g 27%
- Kostfibre 2,3 g 8%
- Sukkerarter 8,1 g —
- Natrium 882 mg 38%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- E-vitamin 3,5 mg 23%
- K-vitamin 50 µg 42%
- Thiamin (B1) 0,44 mg 37%
- Riboflavin (B2) 0,27 mg 20%
- Niacin (B3) 4,9 mg 31%
- Pantothensyre (B5) 0,37 mg 7%
- B6-vitamin 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 72 µg 18%
Mineraler
- Calcium 154 mg 12%
- Jern 4,5 mg 25%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 273 mg 22%
- Kalium 119 mg 3%
- Zink 0,61 mg 6%
- Kobber 0,12 mg 14%
- Mangan 0,54 mg 23%
- Selen 4,6 µg 8%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 492 | 7,2 g | 61 g | 23 g |
| 1 portion | 3,3 g | 16 | 0,2 g | 2 g | 0,8 g |
| 2 portioner | 6,6 g | 32 | 0,5 g | 4 g | 1,5 g |
| ½ portion | 1,7 g | 8 | 0,1 g | 1 g | 0,4 g |
| 3 portioner | 9,9 g | 49 | 0,7 g | 6,1 g | 2,3 g |
| 4 portioner | 13,2 g | 65 | 1 g | 8,1 g | 3,1 g |
| 50 g | 50 g | 246 | 3,6 g | 31 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 738 | 11 g | 92 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 984 | 15 g | 122 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 1230 | 18 g | 153 g | 58 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Nabisco Ritz kiks
Hvor mange Ritz-kiks er en passende lille portion?
En portion på 16 g svarer til omtrent fem kiks. Spis dem gerne sammen med ost, hummus eller en anden fyldig topping, hvis de skal være en del af et mellemmåltid.
Hvordan holder man Ritz-kiks sprøde efter åbning?
Luk posen tæt, eller læg kiksene i en lufttæt beholder, og opbevar dem tørt ved stuetemperatur. Fugt gør dem hurtigt bløde.
Kan man bruge Ritz-kiks som rasp i madlavning?
Ja. Knus dem fint i en pose med en kagerulle, og brug krummerne til panering af fisk eller kylling eller som sprød topping på en gratin; smag til med salt til sidst, da kiksene selv er salte.
Hvad passer godt til Ritz-kiks?
Den smøragtige, salte smag passer godt til cheddar, flødeost, røget laks og syltede grøntsager. Hele kiks kan også bruges som små kanapéer med ost eller dip.
Hvad kan man bruge i stedet for Ritz-kiks i en opskrift?
Til knuste kiks i panering eller topping kan du bruge saltkiks eller rasp; saltkiks giver en lignende sprødhed, mens rasp normalt er mindre salt. Smag blandingen til, før du tilsætter ekstra salt.
Hvordan adskiller Ritz-kiks sig fra Ritz Seltiner-kiks?
Ritz-kiks er mere smøragtige og let sødlige, mens Seltiner-kiks typisk er mere neutrale og sprøde. Seltiner har 8,6 g protein pr. 100 g mod 7,2 g i Ritz-kiks.
Kan Ritz-kiks bruges som bund i en cheesecake?
Ja. Knus kiksene fint, bland krummerne med smeltet smør, og tryk blandingen fast i formen. Bag bunden kort, eller sæt den på køl, hvis opskriften bruger en ubagt bund.
Kilde: USDA FoodData Central 173258 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet