Få styr på, hvad der er på din tallerken
Tacoskaller
Kalorier og næringsindhold
bagt
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 476 kcal —
- Protein 6,4 g 13%
- Kulhydrat 57 g 21%
- Fedt 22 g 28%
- Mættet fedt 7,1 g 36%
- Kostfibre 6,7 g 24%
- Sukkerarter 1,5 g —
- Natrium 324 mg 14%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 1 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,69 mg 5%
- K-vitamin 8,6 µg 7%
- Thiamin (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 1,9 mg 12%
- B6-vitamin 0,2 mg 12%
- Folat (B9) 69 µg 17%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 29,9 mg 5%
Mineraler
- Calcium 100 mg 8%
- Jern 1,6 mg 9%
- Magnesium 83 mg 20%
- Fosfor 233 mg 19%
- Kalium 231 mg 5%
- Zink 1,6 mg 15%
- Kobber 0,11 mg 13%
- Mangan 0,56 mg 24%
- Selen 4,8 µg 9%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 476 | 6,4 g | 57 g | 22 g |
| 1 portion | 12,9 g | 61 | 0,8 g | 7,3 g | 2,8 g |
| 2 portioner | 25,8 g | 123 | 1,7 g | 15 g | 5,6 g |
| ½ portion | 6,5 g | 31 | 0,4 g | 3,7 g | 1,4 g |
| 3 portioner | 38,7 g | 184 | 2,5 g | 22 g | 8,4 g |
| 4 portioner | 51,6 g | 246 | 3,3 g | 29 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 238 | 3,2 g | 28 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 714 | 9,6 g | 85 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 952 | 13 g | 114 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 1190 | 16 g | 142 g | 55 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Tacoskaller
Hvordan varmer du tacoskaller, så de bliver sprøde?
Læg dem med åbningen nedad på en bageplade, og varm dem i ovnen ved 160 °C i 3–5 minutter. Hold øje med dem: De skal være lune og sprøde, ikke mørkere.
Hvornår skal du fylde tacoskallerne?
Fyld dem lige før servering, så salsa og andre fugtige ingredienser ikke gør skallerne bløde. Sæt gerne fyldet frem i skåle, så alle kan samle deres egen taco.
Hvad passer godt i tacoskaller?
Krydret hakket kød eller bønner er klassisk fyld, toppet med salat, revet ost, salsa og eventuelt cremefraiche. Frisk lime og koriander giver et syrligt, grønt modspil.
Hvordan undgår du, at tacoskallerne knækker, når du fylder dem?
Varm skallerne kort først, så de bliver lidt mindre sprøde og skrøbelige. Brug en teske til fyldet, og læg det i midten frem for at presse det ud mod kanterne.
Hvordan opbevarer du tacoskaller efter åbning?
Luk posen tæt, eller læg skallerne i en lufttæt beholder, og opbevar dem tørt ved stuetemperatur. Fugt gør dem hurtigt bløde.
Hvad kan du bruge i stedet for tacoskaller?
Bløde majstortillas eller hvedetortillas kan foldes om det samme fyld; varm dem kort på en tør pande, så de bliver bøjelige. Salatblade kan bruges som et sprødt, kornfrit alternativ.
Hvad gør du med knækkede tacoskaller?
Knus dem groft, og drys dem over en tacosalat eller en skål med bønner, ris og salsa. De giver samme sprøde bid som hele skaller.
Kilde: USDA FoodData Central 172800 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
