Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 274 kcal —
- Protein 9,8 g 20%
- Kulhydrat 53 g 19%
- Fedt 1,7 g 2%
- Mættet fedt 0,3 g 1%
- Kostfibre 2,3 g 8%
- Sukkerarter 6 g —
- Natrium 407 mg 18%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 21 µg 2%
- C-vitamin 0,7 mg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,31 mg 2%
- K-vitamin 0,7 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,38 mg 32%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
- Niacin (B3) 3,1 mg 19%
- Pantothensyre (B5) 0,51 mg 10%
- B6-vitamin 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 111 µg 28%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 14,6 mg 3%
Mineraler
- Calcium 19 mg 1%
- Jern 3,8 mg 21%
- Magnesium 28 mg 7%
- Fosfor 100 mg 8%
- Kalium 148 mg 3%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,16 mg 18%
- Mangan 0,88 mg 38%
- Selen 31 µg 56%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 9,8 g | 53 g | 1,7 g |
| 1 portion | 26 g | 71 | 2,5 g | 14 g | 0,4 g |
| 2 portioner | 52 g | 142 | 5,1 g | 28 g | 0,9 g |
| ½ portion | 13 g | 36 | 1,3 g | 6,9 g | 0,2 g |
| 3 portioner | 78 g | 214 | 7,6 g | 41 g | 1,3 g |
| 4 portioner | 104 g | 285 | 10 g | 55 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 4,9 g | 27 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 15 g | 79 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 20 g | 106 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 25 g | 132 g | 4,3 g |
Lignende madvarer
- Engelsk muffin med rosin og kanel232 kcal / 100 g
- Kanelsødt brød med rosinerkommerciel372 kcal / 100 g
- Bagel301 kcal / 100 g
- Kanelbrød253 kcal / 100 g
- Æggebagel278 kcal / 100 g
- Rosinbrødberiget274 kcal / 100 g
- Fuldkornsbrød med rosiner og kanel251 kcal / 100 g
- Multigrain bagelmultigrain241 kcal / 100 g
- Kanelsnegl403 kcal / 100 g
- Fuldkornsbagel250 kcal / 100 g
Spørgsmål om Kanel-rosin bagel
Hvordan rister du en kanel-rosin bagel, så den bliver sprød udenpå?
Skær bagelen over, og rist den med skærefladen opad i en brødrister, til den er gylden. Hold øje med den: Rosinerne kan blive meget varme og brænde på, hvis bagelen ristes for længe.
Hvad passer godt på en kanel-rosin bagel?
Prøv den med smør eller flødeost, eller med nøddesmør og skiver af banan. Den søde kanel og rosinerne passer også godt til mild ost.
Kan man fryse kanel-rosin bagels?
Ja. Skær dem over først, læg bagepapir mellem halvdelene, og frys dem i en tætsluttende pose. Rist de frosne halvdele direkte i brødristeren.
Hvordan opbevarer du kanel-rosin bagels, så de ikke bliver tørre?
Opbevar dem ved stuetemperatur i en lukket pose eller beholder, og spis dem inden for et par dage. Køleskab får brød til hurtigere at virke tørt; frys dem i stedet, hvis de skal gemmes længere.
Kan du varme en kanel-rosin bagel i ovnen?
Ja: Varm ovnen til 180 °C, læg den hele bagel på risten, og varm den i cirka 5 minutter. Skær den over bagefter, så bliver den blød indeni og får en let sprød skorpe.
Hvad er forskellen på en kanel-rosin bagel og en almindelig bagel?
En kanel-rosin bagel har kanel og rosiner i dejen og smager derfor sødere; den almindelige bagel har ofte mere fedt pr. 100 g: 4,58 g mod 1,7 g i kanel-rosin bagel.
Hvad er forskellen på en kanel-rosin bagel og en kanelsnegl?
Bagelen er et tæt, sejt brød, mens kanelsneglen er et blødt, sødt bagværk med fyld. Kanelsneglen har 22,4 g fedt pr. 100 g mod 1,7 g i kanel-rosin bagel.
Kilde: USDA FoodData Central 172664 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet