Tiedä, mitä lautasellasi on
Vähärasvainen pekoni
Kalorit ja ravintoarvot
kypsennetty
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 424 kcal —
- Proteiini 26 g 51%
- Hiilihydraatit 0,3 g 0%
- Rasva 36 g 46%
- Tyydyttynyt rasva 12 g 58%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 0 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 424 | 26 g | 0,3 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 212 | 13 g | 0,2 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 636 | 39 g | 0,5 g | 53 g |
| 200 g | 200 g | 848 | 51 g | 0,6 g | 71 g |
| 250 g | 250 g | 1060 | 64 g | 0,8 g | 89 g |
Samankaltaiset ruoat
- Savustettu vähärasvainen pekonikypsennetty379 kcal / 100 g
- Vähärasvainen savukylkiraaka325 kcal / 100 g
- Vähärasvainen keskipalapekoniraaka137 kcal / 100 g
- Savustettu pekonirasvakypsennetty505 kcal / 100 g
- Pekoniviipaleraaka320 kcal / 100 g
- Pekonisuolattu ja kypsytetty, valmistamaton393 kcal / 100 g
- Lihaton pekonilihaton309 kcal / 100 g
- Kalkkunapekonimikroaaltouunissa kypsennetty368 kcal / 100 g
- Pekonisilavaraaka, vähärasvainen114 kcal / 100 g
- Vähärasvaiset pekoniselkeäfilepihvitgrillatut158 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Vähärasvainen pekoni
Miten vähärasvainen pekoni paistetaan rapeaksi?
Nosta viipaleet kylmälle pannulle yhteen kerrokseen ja kuumenna keskilämmöllä. Paista noin 6–10 minuuttia käännellen, kunnes rasva on sulanut ja reunat ruskistuneet; valuta talouspaperilla.
Voiko vähärasvaista pekonia kypsentää uunissa?
Kyllä. Levitä viipaleet leivinpaperille ja paista 200 °C:ssa noin 10–15 minuuttia, kunnes ne ovat ruskistuneet; tarkista kypsyminen jo aikaisemmin, sillä ohuet viipaleet kuivuvat nopeasti.
Mihin ruokiin vähärasvainen pekoni sopii?
Paistettu pekoni tuo suolaista makua hernekeittoon, munakkaaseen ja uuniperunoihin. Murustele sitä myös salaatin tai paistetun kaalin päälle vasta kypsennyksen lopussa, jotta se säilyttää rapeutensa.
Miten vähärasvaista pekonia säilytetään pakkauksen avaamisen jälkeen?
Säilytä pekoni tiiviissä rasiassa jääkaapissa ja käytä pakkauksen säilytysohjeen mukaisessa ajassa. Jos et ehdi käyttää sitä, pakasta viipaleet leivinpaperikerrosten välissä, niin saat irrotettua pakastimesta vain tarvitsemasi määrän.
Voiko vähärasvaista pekonia syödä raakana?
Ei kannata: pekoni on kypsennettävä ennen syömistä. Paista se kauttaaltaan kuumaksi ja säilytä raaka pekoni erillään sellaisenaan syötävistä ruoista.
Onko vähärasvaisessa pekonissa vähemmän rasvaa kuin keskipalapekonissa?
Ei näiden tuotetietojen perusteella: vähärasvaisessa pekonissa on 36 g rasvaa 100 grammaa kohti, kun vähärasvaisessa keskipalapekonissa sitä on 5,5 g. Nimitys ei siis yksin kerro tuotteen rasvamäärää.
Kuinka paljon proteiinia vähärasvaisessa pekonissa on?
Vähärasvaisessa pekonissa on 26 g proteiinia 100 grammaa kohti. Tavallinen annos riippuu siitä, montako viipaletta käytät; pekoni toimii yleensä suolaisena lisänä eikä aterian ainoana proteiiniruokana.
Lähde: NEVO (Netherlands) 1391 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
