Tiedä, mitä lautasellasi on
Saltine-keksi
Kalorit ja ravintoarvot
myös osteri-, sooda-, keitto-, maustamaton
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 416 kcal —
- Proteiini 10 g 20%
- Hiilihydraatit 70 g 26%
- Rasva 9,3 g 12%
- Tyydyttynyt rasva 2,3 g 11%
- Kuitu 2,6 g 9%
- Sokerit 1,4 g —
- Natrium 858 mg 37%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 1 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 1,2 mg 8%
- K-vitamiini 9,2 µg 8%
- Tiamiini (B1) 0,66 mg 55%
- Riboflaviini (B2) 0,53 mg 41%
- Niasiini (B3) 5,8 mg 36%
- Pantoteenihappo (B5) 0,54 mg 11%
- B6-vitamiini 0,12 mg 7%
- Folaatti (B9) 190 µg 48%
- B12-vitamiini 0,01 µg 0%
- Koliini 16,7 mg 3%
Kivennäisaineet
- Kalsium 27,4 mg 2%
- Rauta 5 mg 28%
- Magnesium 27,9 mg 7%
- Fosfori 120 mg 10%
- Kalium 160 mg 3%
- Sinkki 0,74 mg 7%
- Kupari 0,17 mg 19%
- Mangaani 0,61 mg 27%
- Seleeni 6,2 µg 11%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 10 g | 70 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5,1 g | 35 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 15 g | 106 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 20 g | 141 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 26 g | 176 g | 23 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Saltine-keksi
Mikä Saltine-keksi on?
Saltine-keksi on ohut, rapea ja pinnaltaan suolattu vehnästä tehty keksi, jossa on usein pieniä reikiä. Rei’itys auttaa keksiä paistumaan tasaisesti ja pitää sen litteänä.
Mitä Saltine-keksin päälle voi laittaa?
Kokeile voita tai tuorejuustoa, juustoa, maapähkinävoita tai tonnikalatahnaista täytettä. Miedon makunsa vuoksi keksi sopii myös keiton tai chilin kanssa naposteltavaksi.
Miten Saltine-keksiä käytetään ruoanlaitossa?
Murskaa keksejä hienoksi ja käytä korppujauhojen tapaan lihapullien tai murekkeen sitomiseen. Karkeampi muruseos sopii paistosten pinnalle; sekoita siihen sulatettua voita ennen uuniin laittamista.
Miten Saltine-keksit säilyvät rapeina?
Sulje pakkaus tiiviisti tai siirrä keksit ilmatiiviiseen rasiaan ja säilytä kuivassa, huoneenlämmössä. Avattuina ne pehmenevät helposti kosteassa ilmassa.
Millä Saltine-keksin voi korvata reseptissä?
Suolakeksi tai maustamaton näkkileipä käy murennettuna korvaajaksi. Jos käytät suolatumpaa keksiä, vähennä reseptin lisättyä suolaa.
Miten Saltine-keksi eroaa suolakeksistä?
Saltine-keksi on yksi suolakeksityyppi: ohut, rei’itetty ja pinnalta suolattu. Suolakeksi on laajempi nimitys, joten sen rakenne ja suolaisuus voivat olla erilaisia.
Lähde: Canadian Nutrient File 3872 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
