Tiedä, mitä lautasellasi on

Suolakeksi

Kalorit ja ravintoarvot

suolattu

509
kaloriakcal per 100 g
Proteiini8,7 g
HH55 g
Rasva27 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 509 kcal —
  • Proteiini 8,7 g 17%
  • Hiilihydraatit 55 g 20%
  • Rasva 27 g 35%
  • Tyydyttynyt rasva 19 g 95%
  • Kuitu 5,1 g 18%
  • Sokerit 4,9 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g5098,7 g55 g27 g
50 g50 g2554,4 g28 g14 g
150 g150 g76413 g83 g41 g
200 g200 g101817 g111 g54 g
250 g250 g127322 g138 g68 g

Kysymyksiä ruoasta Suolakeksi

Mitä suolakeksien päälle kannattaa laittaa?

Kokeile tuorejuustoa ja savulohta, sinihomejuustoa ja päärynää tai hummusta ja ohuita kurkkuviipaleita. Suolakeksit sopivat myös juustotarjottimelle sellaisinaan.

Miten suolakeksit saa pysymään rapeina?

Sulje avattu pakkaus tiiviiseen rasiaan tai pussiin ja säilytä kuivassa paikassa huoneenlämmössä. Kosteuteen päässeet keksit voi rapeuttaa uunissa muutaman minuutin ajan noin 150 °C:ssa; anna niiden jäähtyä ennen tarjoamista.

Voiko suolakeksejä pakastaa?

Voi, mutta pakkaa ne ilmatiiviisti, jotta ne eivät ime hajuja tai kosteutta. Sulata pakkauksessaan huoneenlämmössä ja rapeutta tarvittaessa hetki miedossa uunissa.

Miten suolakeksit murskataan piirakkapohjaa tai kuorrutetta varten?

Laita keksit kestävään pussiin ja murskaa kaulimella, tai käytä monitoimikonetta. Hienoon murupohjaan sopii sula voi; karkeampi muru toimii hyvin paistettavien ruokien pinnalla.

Millä suolakeksit voi korvata?

Suolakeksien tilalle käyvät esimerkiksi näkkileipä tai neutraali voileipäkeksi, kun tarjoat niitä juuston tai levitteen kanssa. Murupohjassa käytä suolattomia keksejä ja lisää suola erikseen, jotta lopputulos ei muutu liian suolaiseksi.

Mitä eroa on suolakeksillä ja Saltine-keksillä?

Saltine on tietyn tyyppinen ohut, rapea suolakeksi, jonka pinnassa on usein pieniä reikiä ja suolakiteitä. Suolakeksi on yleisnimitys, joten kaikki suolakeksit eivät ole Saltine-keksejä.

Kummassa on enemmän rasvaa, suolakeksissä vai juustokekseissä?

Suolakekseissä on hieman enemmän rasvaa: 27 g sadassa grammassa, kun juustokekseissä sitä on 25,5 g.

Lähde: slv 1629 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan