Tiedä, mitä lautasellasi on

Suolakeksit

Kalorit ja ravintoarvot

sisältää osteri-, sooda-, keittokeksejä

418
kaloriakcal per 100 g
Proteiini9,5 g
HH71 g
Rasva8,6 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 418 kcal —
  • Proteiini 9,5 g 19%
  • Hiilihydraatit 71 g 26%
  • Rasva 8,6 g 11%
  • Tyydyttynyt rasva 1,7 g 8%
  • Kuitu 2,8 g 10%
  • Sokerit 1,3 g —
  • Natrium 941 mg 41%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 1 µg 0%
  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 1,2 mg 8%
  • K-vitamiini 25,4 µg 21%
  • Tiamiini (B1) 0,7 mg 59%
  • Riboflaviini (B2) 0,49 mg 37%
  • Niasiini (B3) 6,4 mg 40%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,54 mg 11%
  • B6-vitamiini 0,09 mg 5%
  • Folaatti (B9) 134 µg 34%
  • B12-vitamiini 0,09 µg 4%
  • Koliini 16,7 mg 3%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 19 mg 1%
  • Rauta 5,6 mg 31%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Fosfori 102 mg 8%
  • Kalium 152 mg 3%
  • Sinkki 0,69 mg 6%
  • Kupari 0,14 mg 15%
  • Mangaani 0,69 mg 30%
  • Seleeni 10,3 µg 19%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g4189,5 g71 g8,6 g
1 annos14,9 g621,4 g11 g1,3 g
2 annosta29,8 g1252,8 g21 g2,6 g
½ annosta7,5 g310,7 g5,3 g0,6 g
3 annosta44,7 g1874,2 g32 g3,9 g
4 annosta59,6 g2495,6 g43 g5,1 g
50 g50 g2094,7 g36 g4,3 g
150 g150 g62714 g107 g13 g
200 g200 g83619 g143 g17 g
250 g250 g104524 g178 g22 g

Kysymyksiä ruoasta Suolakeksit

Miten suolakekseistä saa taas rapeita?

Levitä pehmenneet keksit uunipellille ja lämmitä 150 °C:ssa noin 5 minuuttia. Anna niiden jäähtyä pellillä ennen tarjoamista.

Miten suolakeksejä kannattaa säilyttää avaamisen jälkeen?

Sulje pakkaus tiiviisti tai siirrä keksit kannelliseen rasiaan ja säilytä kuivassa huoneenlämmössä. Kosteus pehmentää ne nopeasti.

Mitä suolakeksien päälle voi laittaa?

Kokeile tuorejuustoa ja kurkkua, kypsää juustoa tai tonnikalatäytettä. Pieni makea lisuke, kuten hillo juuston kanssa, toimii myös suolaisen keksin päällä.

Voiko suolakeksejä käyttää korppujauhojen sijasta?

Voi: murskaa keksit hienoksi ja käytä niitä lihapullien tai murekkeen massassa korppujauhojen tilalla. Koska keksit ovat suolaisia, lisää suolaa varovasti.

Sopiiko suolakeksi keiton kanssa?

Kyllä. Tarjoa kokonaisena kirkkaan keiton kanssa tai murenna vasta lautasella, jotta keksit eivät ehdi vettyä; ne sopivat erityisesti tomaatti- ja kasviskeittoihin.

Miten suolakeksit eroavat vesikekseistä?

Vesikekseissä on enemmän kuitua: 7,1 g sadassa grammassa, kun suolakekseissä sitä on 2,8 g. Vesikeksit ovat myös vähemmän suolaisia: natriumia on 571 mg sadassa grammassa, suolakekseissä 941 mg.

Kuinka paljon suolakeksejä on yksi tavallinen annos?

Yksi annos on noin viisi neliönmuotoista keksiä eli 15 g. Siitä saa 63 kcal.

Lähde: USDA FoodData Central 172746 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan