Tiedä, mitä lautasellasi on
Roastbeef-voileipä
Kalorit ja ravintoarvot
pikaruoat, roastbeef-voileipä, maustamaton
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 244 kcal —
- Proteiini 15 g 30%
- Hiilihydraatit 21 g 8%
- Rasva 10 g 13%
- Tyydyttynyt rasva 3,4 g 17%
- Kuitu 1,3 g 5%
- Sokerit 3,8 g —
- Natrium 653 mg 28%
- Kolesteroli 30 mg 10%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 2 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,43 mg 3%
- K-vitamiini 2,8 µg 2%
- Tiamiini (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflaviini (B2) 0,29 mg 22%
- Niasiini (B3) 4,3 mg 27%
- B6-vitamiini 0,22 mg 13%
- Folaatti (B9) 51 µg 13%
- B12-vitamiini 0,96 µg 40%
- Koliini 40,1 mg 7%
Kivennäisaineet
- Kalsium 55 mg 4%
- Rauta 2,6 mg 15%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfori 200 mg 16%
- Kalium 224 mg 5%
- Sinkki 2,3 mg 21%
- Kupari 0,11 mg 12%
- Mangaani 0,23 mg 10%
- Seleeni 18,2 µg 33%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 15 g | 21 g | 10 g |
| 1 annos | 149 g | 364 | 23 g | 31 g | 15 g |
| 2 annosta | 298 g | 727 | 45 g | 62 g | 31 g |
| ½ annosta | 74,5 g | 182 | 11 g | 16 g | 7,7 g |
| 3 annosta | 447 g | 1091 | 68 g | 94 g | 46 g |
| 4 annosta | 596 g | 1454 | 90 g | 125 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 7,6 g | 11 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 23 g | 31 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 30 g | 42 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 38 g | 52 g | 26 g |
Samankaltaiset ruoat
- Paahtopaistivoileipäarby's, klassinen242 kcal / 100 g
- Roastbeef-submarin-leipäpikaruoka, vaalealla leivällä, salaatilla ja tomaatilla156 kcal / 100 g
- Roastbeef-submarine-voileipäpikaruoka, vaalealla leivällä, salaatilla ja tomaatilla156 kcal / 100 g
- Paistilihavoileipä tai sämpylä234 kcal / 100 g
- Paahtopaisti156 kcal / 100 g
- Steaksandwichpikaruoka, leivät ja hampurilaiset225 kcal / 100 g
- French dip -voileipä184 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Roastbeef-voileipä
Miten teet roastbeef-voileivästä rapean etkä vetistä?
Paahda leipä ensin ja levitä sen pinnalle ohut kerros voita tai majoneesia. Lisää salaatti ja kastike vasta paahtopaistin jälkeen, niin kosteat täytteet eivät pehmennä leipää yhtä nopeasti.
Mitä roastbeef-voileivän väliin kannattaa laittaa?
Paahtopaistin kanssa sopivat erityisen hyvin piparjuuri, vahva sinappi, pikkelöity kurkku ja rucola. Kokeile myös punasipulia tai ohuita tomaatinsiivuja; pyyhkäise tomaatista ylimääräinen neste ennen kokoamista.
Miten lämmität roastbeef-voileivän niin, ettei paahtopaisti kuivu?
Lämmitä koottua voileipää voileipägrillissä tai pannulla keskilämmöllä vain sen verran, että leipä paahtuu ja juusto sulaa, yleensä muutama minuutti. Paahtopaisti kuivuu helposti pitkään kuumennettaessa, joten älä jätä voileipää grilliin odottamaan.
Voiko roastbeef-voileivän tehdä etukäteen?
Voit valmistella täytteet etukäteen, mutta kokoa voileipä vasta juuri ennen syömistä, jotta leipä ei kostu. Säilytä paahtopaisti ja muut helposti pilaantuvat täytteet jääkaapissa ja laita tähteeksi jäänyt voileipä kylmään viipymättä.
Sopiiko roastbeef-voileipä ruisleivän väliin?
Kyllä. Tumma ruisleipä tuo paahtopaistin mietoon makuun hapokkuutta ja toimii hyvin sinapin, piparjuuren ja suolakurkun kanssa. Pehmeä sämpylä tai patonki sopii puolestaan runsaampaan täytteeseen.
Mikä ero on roastbeef-voileivällä ja French dip -voileivällä?
French dip -voileipä täytetään yleensä paahtopaistilla ja tarjotaan lihan paistoliemestä tehdyllä liemellä, johon voileipää kastetaan. Tavallinen roastbeef-voileipä syödään sellaisenaan, usein sinapin tai piparjuurikastikkeen kanssa.
Miten paahtopaisti kannattaa leikata voileipään?
Leikkaa kypsä paahtopaisti mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi poikkisyin eli lihan pitkien syiden poikki. Näin viipaleet ovat helpompia purra, ja ne asettuvat leivän päälle tasaisesti.
Lähde: USDA FoodData Central 170695 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
