Tiedä, mitä lautasellasi on

Makkara-keksivoileipä kananmunalla

Kalorit ja ravintoarvot

mcdonald's

311
kaloriakcal per 100 g
Proteiini11 g
HH18 g
Rasva22 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 311 kcal —
  • Proteiini 11 g 23%
  • Hiilihydraatit 18 g 7%
  • Rasva 22 g 29%
  • Tyydyttynyt rasva 8,6 g 43%
  • Kuitu 0,8 g 3%
  • Sokerit 1,4 g —
  • Natrium 664 mg 29%
  • Kolesteroli 152 mg 51%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 64 µg 7%
  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • E-vitamiini 0,98 mg 7%
  • Tiamiini (B1) 0,31 mg 26%
  • Riboflaviini (B2) 0,38 mg 29%
  • Niasiini (B3) 3 mg 19%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,72 mg 14%
  • B6-vitamiini 0,14 mg 8%
  • Folaatti (B9) 85 µg 21%
  • B12-vitamiini 0,6 µg 25%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 58 mg 4%
  • Rauta 2 mg 11%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Fosfori 303 mg 24%
  • Kalium 165 mg 4%
  • Sinkki 1 mg 9%
  • Kupari 0,08 mg 9%
  • Mangaani 0,13 mg 6%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g31111 g19 g22 g
1 annos163 g50718 g30 g36 g
2 annosta326 g101437 g60 g73 g
½ annosta81,5 g2539,2 g15 g18 g
3 annosta489 g152155 g90 g109 g
4 annosta652 g202874 g121 g145 g
50 g50 g1565,6 g9,2 g11 g
150 g150 g46717 g28 g33 g
200 g200 g62223 g37 g45 g
250 g250 g77828 g46 g56 g

Kysymyksiä ruoasta Makkara-keksivoileipä kananmunalla

Mitä biscuit tarkoittaa makkara-keksivoileivässä?

Se ei ole makea keksi vaan leivinjauheella kohotettu, murea ja usein voilla leivottu pieni leipä. Halkaise se lämpimänä ja täytä paistetulla makkaralla ja kananmunalla.

Miten teet makkara-keksivoileivän kotona?

Paista maustetusta jauhetusta makkarasta litteä pihvi ja kypsennä se kauttaaltaan; jauhetun porsaanlihan sisälämpötilan tulee olla 71 °C. Paista kananmuna pannulla, kokoa se kuuman keksileivän väliin ja tarjoa heti.

Miten keksileivän saa pysymään mureana eikä kuivana?

Käsittele taikinaa mahdollisimman vähän ja paista leivät kuumassa, noin 220-asteisessa uunissa 12–15 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea. Älä litistä taikinaa kaulitessa liikaa, jotta leivästä tulee sisältä kuohkea.

Mitä makkara-keksivoileivän kanssa kannattaa syödä?

Suolaisen täytteen rinnalle sopivat hedelmä, marjat tai raikas tomaatti; tulisuutta saat chilikastikkeesta ja happamuutta pikkelöidystä kurkusta. Aamiaisella sen voi tarjota myös paistettujen perunoiden kanssa.

Voiko makkara-keksivoileivän säilyttää seuraavaksi päiväksi?

Voi: jäähdytä se ja siirrä jääkaappiin viimeistään kahden tunnin kuluessa. Lämmitä voileipä kauttaaltaan höyryävän kuumaksi; keksileipä pehmenee mikrossa, mutta paahtouunissa lämmitettynä sen pinta pysyy rapeampana.

Millä makkaran tai keksileivän voi korvata?

Makkaran tilalle käy kasvipohjainen makkarapihvi tai paistettu pekoni. Jos keksileipää ei ole, halkaistu sämpylä tai englantilainen muffini toimii, vaikka niiden rakenne on tiiviimpi.

Lähde: USDA FoodData Central 172071 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan