Tiedä, mitä lautasellasi on
Keksi munalla ja makkaralla
Kalorit ja ravintoarvot
pikaruoka
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 312 kcal —
- Proteiini 11 g 22%
- Hiilihydraatit 21 g 8%
- Rasva 21 g 27%
- Tyydyttynyt rasva 6,4 g 32%
- Kuitu 0,2 g 1%
- Sokerit 1 g —
- Natrium 672 mg 29%
- Kolesteroli 161 mg 54%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 43 µg 5%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0,5 µg 3%
- E-vitamiini 0,95 mg 6%
- K-vitamiini 4,4 µg 4%
- Tiamiini (B1) 0,28 mg 24%
- Riboflaviini (B2) 0,26 mg 20%
- Niasiini (B3) 2,5 mg 15%
- Pantoteenihappo (B5) 0,94 mg 19%
- B6-vitamiini 0,07 mg 4%
- Folaatti (B9) 42 µg 11%
- B12-vitamiini 0,75 µg 31%
- Koliini 97,9 mg 18%
Kivennäisaineet
- Kalsium 51 mg 4%
- Rauta 1,9 mg 11%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfori 312 mg 25%
- Kalium 149 mg 3%
- Sinkki 0,9 mg 8%
- Kupari 0,24 mg 27%
- Mangaani 0,14 mg 6%
- Seleeni 22,6 µg 41%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 312 | 11 g | 21 g | 21 g |
| 1 annos | 162 g | 505 | 18 g | 34 g | 34 g |
| 2 annosta | 324 g | 1011 | 36 g | 68 g | 67 g |
| ½ annosta | 81 g | 253 | 9 g | 17 g | 17 g |
| 3 annosta | 486 g | 1516 | 54 g | 101 g | 101 g |
| 4 annosta | 648 g | 2022 | 72 g | 135 g | 135 g |
| 50 g | 50 g | 156 | 5,6 g | 10 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 468 | 17 g | 31 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 624 | 22 g | 42 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 780 | 28 g | 52 g | 52 g |
Samankaltaiset ruoat
- Makkara- kananmuna- ja juustokeksipikaruoka, aamiainen324 kcal / 100 g
- Makkarakeksipikaruoka371 kcal / 100 g
- Makkara-keksivoileipä kananmunallamcdonald's311 kcal / 100 g
- Pekoni-muna-keksipikaruoka305 kcal / 100 g
- Kinkku-muna-keksipikaruoka233 kcal / 100 g
- Aamiaiskeksipikaruoka, aamiainen, munalla ja makkaralla312 kcal / 100 g
- Juusto-pekoni-muna-keksipikaruoka301 kcal / 100 g
- Aamiaiskeksi makkaralla kananmunalla ja juustolla324 kcal / 100 g
- Pekoni- kananmuna- ja juustokeksipikaruoka, aamiainen301 kcal / 100 g
- Sausage biscuitmcdonald's376 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Keksi munalla ja makkaralla
Mitä keksi tarkoittaa makkara- ja munakeksissä?
Tässä kyse ei ole makeasta keksistä vaan amerikkalaisesta, pehmeästä ja murenevasta taikinaleivonnaisesta, joka muistuttaa suolaista skonssia. Se halkaistaan ja täytetään paistetulla makkaralla ja kananmunalla.
Miten teet makkara- ja munakeksin kotona?
Paista pieni makkarapihvi pannulla kypsäksi ja paista kananmuna erikseen. Halkaise lämmin suolainen skonsseja muistuttava keksi, aseta täytteet väliin ja tarjoa heti; cheddarjuusto sopii lisäksi.
Voiko makkara- ja munakeksin säilyttää ja lämmittää myöhemmin?
Laita jäähtynyt täytetty leipä jääkaappiin suljettuun rasiaan ja syö parin päivän kuluessa. Lämmitä se uunissa noin 175 °C:ssa 10–15 minuuttia; mikrossa leipä pehmenee helposti.
Mitä makkara- ja munakeksin kanssa tarjotaan?
Aamiaisella sen kanssa tarjotaan usein paistettuja perunoita tai hedelmää, ja tulisuutta saat tulisesta kastikkeesta. Jos täytät leivän juustolla, lisää se kuuman kananmunan päälle, jotta se sulaa.
Miten makkara- ja munakeksi eroaa pelkästä makkarakeksistä?
Makkara- ja munakeksissä on kananmunaa makkaran lisäksi, kun taas makkarakeksissä täytteenä on vain makkaraa. Muna tekee täytteestä pehmeämmän ja tuo mukaan lisää proteiinia.
Voiko makkara- ja munakeksin pakastaa?
Kyllä. Kääri se tiiviisti ja pakasta; sulata yön yli jääkaapissa ja lämmitä uunissa noin 175 °C:ssa, kunnes täyte on kauttaaltaan kuuma.
Lähde: USDA FoodData Central 172028 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
