Tiedä, mitä lautasellasi on

Makkara-, kananmuna- ja juustokeksi

Kalorit ja ravintoarvot

pikaruoka, aamiainen

324
kaloriakcal per 100 g
Proteiini9,5 g
HH20 g
Rasva22 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 324 kcal —
  • Proteiini 9,5 g 19%
  • Hiilihydraatit 20 g 7%
  • Rasva 22 g 28%
  • Tyydyttynyt rasva 8,6 g 43%
  • Kuitu 2 g 7%
  • Sokerit 3,1 g —
  • Natrium 591 mg 26%
  • Kolesteroli 78 mg 26%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 176 µg 20%
  • C-vitamiini 0,1 mg 0%
  • D-vitamiini 0,7 µg 3%
  • E-vitamiini 1,6 mg 10%
  • K-vitamiini 1,8 µg 2%
  • Tiamiini (B1) 0,25 mg 20%
  • Riboflaviini (B2) 0,32 mg 25%
  • Niasiini (B3) 2,2 mg 14%
  • B6-vitamiini 0,12 mg 7%
  • Folaatti (B9) 52 µg 13%
  • B12-vitamiini 0,59 µg 25%
  • Koliini 73,6 mg 13%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 136 mg 10%
  • Rauta 1,9 mg 10%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Fosfori 298 mg 24%
  • Kalium 269 mg 6%
  • Sinkki 0,99 mg 9%
  • Kupari 0,07 mg 8%
  • Mangaani 0,22 mg 9%
  • Seleeni 17,7 µg 32%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g3249,5 g20 g22 g
50 g50 g1624,8 g9,8 g11 g
150 g150 g48614 g29 g33 g
200 g200 g64819 g39 g44 g
250 g250 g81024 g49 g55 g

Kysymyksiä ruoasta Makkara-, kananmuna- ja juustokeksi

Mikä makkaro-, kananmuna- ja juustokeksi oikein on?

Se on lämmin aamiaissämpylätyyppinen voileipä, jossa paistettu makkara, kananmuna ja juusto ovat halkaistun keksimäisen leivonnaisen välissä. Englannin biscuit ei tässä tarkoita makeaa keksiä vaan pehmeää, leivinjauheella kohotettua leipää.

Miten makkaro-, kananmuna- ja juustokeksin voi tehdä kotona?

Paista makkarapihvi pannulla kypsäksi ja tee samalla kananmuna joko pyöreäksi paistettuna tai kokkelina. Halkaise lämmin, leivinjauheella kohotettu biscuit, lisää juusto kuuman kananmunan päälle sulamaan ja kokoa väliin makkara.

Miten lämmitän makkaro-, kananmuna- ja juustokeksin niin, ettei leipä kuivu?

Kääri voileipä kevyesti leivinpaperiin tai kosteaan talouspaperiin ja lämmitä mikroaaltouunissa lyhyissä jaksoissa, kunnes täyte on höyryävän kuuma. Jos haluat pinnasta rapean, lämmitä lopuksi hetki kuivalla pannulla.

Voiko makkaro-, kananmuna- ja juustokeksin pakastaa?

Voi; kääri jäähtynyt voileipä tiiviisti ja pakasta. Sulata jääkaapissa yön yli ja lämmitä kauttaaltaan kuumaksi, jotta kananmuna ja makkara lämpenevät myös keskeltä.

Mitä makkaro-, kananmuna- ja juustokeksin kanssa syödään?

Se on tuhti aamiaisruoka, jonka rinnalle sopivat hedelmä, marjat tai raikas tomaatti. Voit tarjota sen myös perunoiden tai salaatin kanssa lounaaksi.

Miten makkaro-, kananmuna- ja juustokeksi eroaa englantilaisesta muffinista tehdyistä makkara-, muna- ja juustoleivistä?

Englantilainen muffini on sitkeämpi ja rakenteeltaan leipämäisempi; biscuit on mureneva ja pehmeä, usein voinen leivonnainen. Englantilaisessa muffinissa tehdyssä versiossa on 286 kcal ja 13,4 g proteiinia sadassa grammassa, kun tässä ruoassa on 324 kcal ja 9,5 g proteiinia.

Voiko makkaro-, kananmuna- ja juustokeksin tehdä pekonilla?

Kyllä. Korvaa makkarapihvi rapeaksi paistetulla pekonilla; maku on suolaisempi ja savuisempi, ja täyte on ohuempi. Pekonia, kananmunaa ja juustoa sisältävässä keksissä on 301 kcal sadassa grammassa.

Lähde: Canadian Nutrient File 7703 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan