Tiedä, mitä lautasellasi on
Maapähkinät
Kalorit ja ravintoarvot
kuorrutetut
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 532 kcal —
- Proteiini 13 g 26%
- Hiilihydraatit 44 g 16%
- Rasva 33 g 42%
- Tyydyttynyt rasva 4,5 g 23%
- Kuitu 4,8 g 17%
- Sokerit 8 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 532 | 13 g | 44 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 266 | 6,6 g | 22 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 798 | 20 g | 66 g | 49 g |
| 200 g | 200 g | 1064 | 26 g | 87 g | 65 g |
| 250 g | 250 g | 1330 | 33 g | 109 g | 82 g |
Samankaltaiset ruoat
- Paahdetut maapähkinätpaahdettu620 kcal / 100 g
- Espanjalaiset maapähkinätraaka570 kcal / 100 g
- Japanilaiset maapähkinätkotitekoinen455 kcal / 100 g
- Kandoidut maapähkinät544 kcal / 100 g
- Rapeaksi kuorrutetut paahdetut maapähkinätpaahdettu, rapeakuorrutteinen509 kcal / 100 g
- Maapähkinäpaistettu, suolattu590 kcal / 100 g
- Suklaapäällysteinen maapähkinä499 kcal / 100 g
- Maapähkinänsiemenetraaka589 kcal / 100 g
- Maapähkinäöljysalaattiin tai ruoanlaitompaan884 kcal / 100 g
- Maapähkinävoi652 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Maapähkinät
Mitä kuorrutetut maapähkinät ovat?
Ne ovat maapähkinöitä, joiden ympärillä on rapea, yleensä jauhoista, tärkkelyksestä ja mausteista tehty kuori. Kuorrute paistetaan tai friteerataan, joten tuote on eri asia kuin pelkät paahdetut maapähkinät.
Miten kuorrutetut maapähkinät kannattaa säilyttää?
Sulje pussi tai rasia tiiviisti ja säilytä maapähkinät kuivassa, viileässä paikassa. Kosteus pehmentää kuorrutteen, ja avattuna ne menettävät rapeutensa nopeammin.
Mihin kuorrutetut maapähkinät sopivat?
Tarjoa niitä naposteltavana tai lisää niitä juuri ennen tarjoilua salaatin, nuudelien tai keiton päälle, jotta kuori pysyy rapeana. Mausteiset kuorrutetut maapähkinät sopivat erityisen hyvin aasialaistyylisiin ruokiin.
Voiko kuorrutettuja maapähkinöitä käyttää maapähkinöiden sijasta ruoassa?
Voi, mutta kuori tuo mukaan suolaa ja mausteita ja pehmenee nesteessä. Murskaa niitä esimerkiksi salaatin tai nuudeliruoan pinnalle; maapähkinävoihin tai sileisiin kastikkeisiin ne eivät sovi yhtä hyvin kuin kuoritut maapähkinät.
Miten kuorrutetut maapähkinät eroavat tavallisista maapähkinöistä?
Kuorrute lisää hiilihydraatteja ja vähentää proteiinin osuutta painoon nähden: kuorrutetuissa maapähkinöissä on 13 g proteiinia ja tavallisissa maapähkinöissä 26,8 g sadassa grammassa. Tavallisissa maapähkinöissä on myös enemmän rasvaa.
Voiko maapähkinäallerginen syödä kuorrutettuja maapähkinöitä?
Ei, sillä kuorrutteen alla on maapähkinä. Myös kuorrutteen muut ainesosat voivat sisältää muita allergeeneja, kuten vehnää.
Sopiiko kuorrutettuja maapähkinöitä antaa pienelle lapselle?
Kokonaiset maapähkinät voivat aiheuttaa tukehtumisvaaran pienille lapsille. Älä anna niitä kokonaisina; pienen lapsen ruokaan voi käyttää vain hienoksi jauhettua kuorrutetta, jos sen ainesosat sopivat lapselle.
Kuinka paljon kuorrutettuja maapähkinöitä kannattaa syödä kerralla?
Pieni kourallinen, noin 25–30 g, riittää yleensä naposteltavaksi. Kuorrute tuo mukaan suolaa ja hiilihydraatteja, joten niitä ei kannata syödä suoraan suuresta pussista.
Lähde: NEVO (Netherlands) 546 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
