Tiedä, mitä lautasellasi on
Litsit
Kalorit ja ravintoarvot
raa'at, vain hedelmäliha
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 58 kcal —
- Proteiini 0,9 g 2%
- Hiilihydraatit 14 g 5%
- Rasva 0,1 g 0%
- Sokerit 14 g —
- Natrium 1 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 45 mg 50%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflaviini (B2) 0,06 mg 5%
- Niasiini (B3) 0,5 mg 3%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 6 mg 0%
- Rauta 0,5 mg 3%
- Magnesium 9 mg 2%
- Fosfori 30 mg 2%
- Kalium 160 mg 3%
- Sinkki 0,3 mg 3%
- Kupari 0,15 mg 17%
- Mangaani 0,1 mg 4%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 58 | 0,9 g | 14 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0,5 g | 7,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 87 | 1,4 g | 22 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 116 | 1,8 g | 29 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 145 | 2,3 g | 36 g | 0,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Litsiraaka66 kcal / 100 g
- Litsin hedelmälihatuore77 kcal / 100 g
- Kuivattu litsikuivattu277 kcal / 100 g
- Persikatraakoja, hedelmäliha ja kuori33 kcal / 100 g
- Kirsikkahedelmäliha ja kuori, raaka63 kcal / 100 g
- Kuivattu litchi277 kcal / 100 g
- Ananasvain hedelmäliha, raaka45 kcal / 100 g
- Rambutanvain hedelmäliha69 kcal / 100 g
- Sitruunakuorittu, vain hedelmäliha14 kcal / 100 g
- Aprikoositraaka, hedelmäliha ja kuori31 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Litsit
Miten litsit kuoritaan ja syödään?
Paina kuorta kevyesti tai viillä siihen pieni viilto ja kuori se irti sormin. Syö vaalea hedelmäliha ja sylje keskellä oleva kova siemen pois.
Miten valitset kypsät litsit?
Valitse ehjiä, kiinteitä hedelmiä, joiden kuori on punertava tai vaaleanpunainen. Ruskea kuori ei aina tarkoita, että sisus olisi pilalla, mutta vältä haljenneita tai käyneeltä tuoksuvia litsit.
Miten litsit säilytetään?
Säilytä tuoreita litsit jääkaapissa ilmavassa pussissa ja syö ne muutaman päivän kuluessa; kuori ja hedelmäliha kuivuvat helposti. Kuoritut litsit voi pakastaa, jos aiot käyttää ne myöhemmin smoothieen tai jälkiruokaan.
Mihin ruokiin litsit sopivat?
Litsit maistuvat sellaisenaan ja sopivat hedelmäsalaattiin, jogurttiin sekä jälkiruokiin. Niiden makea, kukkainen maku toimii myös limetin ja chilin kanssa esimerkiksi aasialaishenkisessä salaatissa.
Voiko litsistä tehdä juomaa tai jälkiruokaa?
Soseuta kuorittu hedelmäliha limetin mehun kanssa sorbetiksi tai lisää se smoothieen. Litsit sopivat myös kevyesti haudutettuna siirapissa tarjottaviksi jäähdytettyinä.
Miten litsi eroaa rambutanista?
Molemmissa on läpikuultava, makea hedelmäliha ja suuri siemen, mutta rambutanin kuori on karvainen ja litsillä kyhmyinen. Rambutanissa on 69 kcal ja litsissä 58 kcal sadassa grammassa.
Voiko litsien siemenen syödä?
Ei: litsien siemen ei ole syötävä, joten poista se hedelmälihasta. Älä myöskään anna kokonaista litsiä pienelle lapselle, sillä pyöreä hedelmä ja kova siemen voivat aiheuttaa tukehtumisvaaran.
Mitä ravintoaineita litsissä on erityisesti?
Litsi on C-vitamiinin lähde: sadassa grammassa on 45 mg. Kuparia on 0,15 mg sadassa grammassa.
Lähde: CoFID (UK) 14-142 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
