Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 277 kcal —
- Proteiini 3,8 g 8%
- Hiilihydraatit 66 g 24%
- Rasva 1,2 g 2%
- Tyydyttynyt rasva 0,3 g 1%
- Kuitu 4,6 g 16%
- Sokerit 66 g —
- Natrium 3 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 183 mg 203%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,31 mg 2%
- K-vitamiini 1,6 µg 1%
- Tiamiini (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflaviini (B2) 0,57 mg 44%
- Niasiini (B3) 3,1 mg 19%
- B6-vitamiini 0,09 mg 5%
- Folaatti (B9) 12 µg 3%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 12,7 mg 2%
Kivennäisaineet
- Kalsium 33 mg 3%
- Rauta 1,7 mg 9%
- Magnesium 42 mg 10%
- Fosfori 181 mg 14%
- Kalium 1110 mg 24%
- Sinkki 0,28 mg 3%
- Kupari 0,63 mg 70%
- Mangaani 0,23 mg 10%
- Seleeni 1,3 µg 2%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 3,8 g | 66 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 1,9 g | 33 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 5,7 g | 99 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 7,6 g | 132 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 9,5 g | 165 g | 3 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Kuivattu litsi
Miltä kuivattu litsi maistuu?
Se on tuoretta litsiä tiiviimpää ja makeampaa, ja siinä on usein hieman sitrusmainen, kukkainen aromi. Tahmea pinta kuuluu asiaan, mutta happamalta tai käyneeltä tuoksuvaa tuotetta ei kannata syödä.
Pitääkö kuivattua litsiä liottaa ennen käyttöä?
Ei tarvitse, jos syöt sen naposteltavana tai pilkot sen puuroon ja leivonnaisiin. Jos haluat siitä pehmeämpää esimerkiksi jälkiruokaan, liota paloja lämpimässä vedessä noin 15–20 minuuttia ja valuta ne.
Miten kuivattua litsiä kannattaa säilyttää?
Sulje pakkaus tiiviisti tai siirrä hedelmät ilmatiiviiseen purkkiin ja säilytä viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa. Kosteus tekee niistä tahmeita ja voi pilata ne; hävitä hedelmät, jos niissä näkyy hometta.
Mihin ruokiin kuivattu litsi sopii?
Pilko sitä riisipuuroon, mysliin tai jogurttiin ja käytä makeissa täytteissä sekä hedelmäkompotissa. Se sopii myös yhteen inkiväärin, kookoksen ja limetin kanssa.
Voiko kuivattua litsiä käyttää tuoreen litsiin sijasta?
Voi, mutta kuivattu litsi on makeampaa ja sitkeämpää, joten käytä sitä vähemmän ja lisää tarvittaessa vähän nestettä. Se ei toimi tuoreen litsiin tavoin annoksissa, joissa tarvitaan mehukasta hedelmää, kuten hedelmäsalaatissa.
Onko kuivattu litsi makeutettu sokerilla?
Kuivatussa litsissä on luonnostaan paljon sokeria, mutta osa tuotteista voi sisältää myös lisättyä sokeria. Tarkista ainesosaluettelosta, onko mukana sokeria tai siirappia.
Voiko kuivattua litsiä antaa pienelle lapselle?
Sitkeä ja tahmea kuivattu hedelmä voi tarttua suuhun, joten se ei sovi pienelle lapselle kokonaisena naposteltavaksi. Tarjoa sitä vasta, kun lapsi osaa pureskella hyvin, ja pilko palat pieniksi; valvo syömistä.
Lähde: Canadian Nutrient File 1597 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan