Tiedä, mitä lautasellasi on

Gojimarjat

Kalorit ja ravintoarvot

kuivattu

349

kaloriakcal per 100 g

Proteiini14 g

HH64 g

Rasva0,4 g

Kalorien prosenttiosuudet

Ravintoarvot

Per 100 g% RI

Kalorit 349 kcal —
Proteiini 14 g 29%
Hiilihydraatit 64 g 23%
Rasva 0,4 g 1%
Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
Kuitu 13 g 46%
Sokerit 46 g —
Natrium 298 mg 13%
Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

C-vitamiini 48,4 mg 54%

Kivennäisaineet

Kalsium 190 mg 15%
Rauta 6,8 mg 38%

Kalorit annosta kohti

Annos	Paino	Kalorit	Proteiini	HH	Rasva
100 g	100 g	349	14 g	64 g	0,4 g
1 annos	28 g	98	4 g	18 g	0,1 g
2 annosta	56 g	195	8 g	36 g	0,2 g
½ annosta	14 g	49	2 g	9 g	0,1 g
3 annosta	84 g	293	12 g	54 g	0,3 g
4 annosta	112 g	391	16 g	72 g	0,4 g
50 g	50 g	175	7,1 g	32 g	0,2 g
150 g	150 g	524	21 g	96 g	0,6 g
200 g	200 g	698	29 g	128 g	0,8 g
250 g	250 g	873	36 g	160 g	1 g

Samankaltaiset ruoat

Kysymyksiä ruoasta Gojimarjat

Miten gojimarjoja kannattaa käyttää puurossa?

Sekoita kuivatut gojimarjat puuroon keittämisen viimeisiksi minuuteiksi, niin ne pehmenevät mutta eivät hajoa kokonaan. Voit ripotella niitä myös valmiin puuron päälle pähkinöiden tai siementen kanssa.

Pitääkö gojimarjat liottaa ennen syömistä?

Ei tarvitse, mutta liotus pehmentää kuivattuja marjoja. Peitä ne lämpimällä vedellä noin 10 minuutiksi ja valuta; käytä liotusvesi esimerkiksi smoothieen.

Miten gojimarjoja säilytetään?

Säilytä kuivatut gojimarjat tiiviissä astiassa kuivassa, viileässä ja valolta suojatussa paikassa. Sulje pussi huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen, jotta marjat eivät sitkisty kosteudesta.

Mihin ruokiin gojimarjat sopivat?

Lisää niitä mysliin, jogurttiin, chiavanukkaaseen tai pähkinäsekoitukseen. Ne sopivat myös riisipuuroon ja makeisiin leivonnaisiin; taikinassa marjat pehmenevät paistamisen aikana.

Voiko gojimarjoja käyttää kuivattujen karpaloiden sijasta?

Voi, esimerkiksi puurossa, myslissä ja leivonnaisissa. Gojimarjat ovat yleensä vähemmän kirpeitä, joten jos korvaat niillä karpalot, lisää tarvittaessa ruokaan hieman sitruunamehua.

Kuinka paljon gojimarjoja kannattaa syödä kerralla?

Noin 28 g eli pieni kourallinen on sopiva lisä puuroon tai jogurttiin. Tällaisessa annoksessa on 98 kcal ja 3,6 g kuitua.

Voiko gojimarjoja lisätä leivonnaisiin sellaisenaan?

Voi. Sekoita marjat taikinaan viimeiseksi, jotta ne jakautuvat tasaisesti; jos ne ovat hyvin kovia, liota niitä ensin noin 10 minuuttia ja valuta huolellisesti.

Lähde: USDA FoodData Central 173032 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan