Tiedä, mitä lautasellasi on

Kinkku-, kananmuna- ja juustocroissant

Kalorit ja ravintoarvot

261
kaloriakcal per 100 g
Proteiini12 g
HH18 g
Rasva15 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 261 kcal —
  • Proteiini 12 g 25%
  • Hiilihydraatit 18 g 7%
  • Rasva 15 g 19%
  • Tyydyttynyt rasva 5,2 g 26%
  • Kuitu 0,9 g 3%
  • Sokerit 5,4 g —
  • Natrium 711 mg 31%
  • Kolesteroli 140 mg 47%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 146 µg 16%
  • C-vitamiini 0,1 mg 0%
  • D-vitamiini 0,8 µg 4%
  • E-vitamiini 0,76 mg 5%
  • K-vitamiini 2,1 µg 2%
  • Tiamiini (B1) 0,34 mg 28%
  • Riboflaviini (B2) 0,2 mg 15%
  • Niasiini (B3) 2,1 mg 13%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,82 mg 16%
  • B6-vitamiini 0,15 mg 9%
  • Folaatti (B9) 42 µg 11%
  • B12-vitamiini 0,66 µg 28%
  • Koliini 105 mg 19%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 95 mg 7%
  • Rauta 1,4 mg 8%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfori 221 mg 18%
  • Kalium 179 mg 4%
  • Sinkki 1,4 mg 13%
  • Kupari 0,08 mg 9%
  • Mangaani 0,15 mg 6%
  • Seleeni 17,9 µg 33%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g26113 g18 g15 g
1 annos155 g40519 g28 g23 g
2 annosta310 g80939 g56 g46 g
½ annosta77,5 g2029,6 g14 g12 g
3 annosta465 g121458 g84 g70 g
4 annosta620 g161877 g112 g93 g
50 g50 g1316,2 g9 g7,5 g
150 g150 g39219 g27 g22 g
200 g200 g52225 g36 g30 g
250 g250 g65331 g45 g37 g

Kysymyksiä ruoasta Kinkku-, kananmuna- ja juustocroissant

Miten lämmität kinkku-, kananmuna- ja juustocroissantin niin, ettei se kuivu?

Lämmitä sitä uunissa 160 °C:ssa noin 8–10 minuuttia; kääri croissant kevyesti folioon, jos pinta on jo valmiiksi rapea. Mikro lämmittää nopeammin, mutta pehmentää lehtevän taikinan.

Voiko kinkku-, kananmuna- ja juustocroissantin tehdä itse?

Kyllä. Halkaise croissant, lisää kypsä kananmuna, kinkku ja juusto ja paista täytettyä croissantia 180 °C:ssa noin 5–8 minuuttia, kunnes juusto sulaa. Älä täytä sitä liikaa, jotta puolikkaat pysyvät koossa.

Miten kinkku-, kananmuna- ja juustocroissant säilytetään?

Siirrä tähteet jääkaappiin mahdollisimman pian ja syö ne vuorokauden kuluessa. Säilytä croissant suljetussa rasiassa ja lämmitä se kauttaaltaan kuumaksi ennen syömistä.

Voiko kinkku-, kananmuna- ja juustocroissantin pakastaa?

Voi, mutta sulanut croissant ei ole yhtä rapea. Kääri se tiiviisti, pakasta ja sulata jääkaapissa; lämmitä uunissa 160 °C:ssa, kunnes täyte on kuuma.

Mitä kinkku-, kananmuna- ja juustocroissantin kanssa tarjotaan?

Raikas vihersalaatti, tomaatti tai hedelmä tasapainottaa voisen croissantin suolaisuutta. Aamiaisella sen kanssa sopivat myös kahvi ja tuoremehu.

Kumpi sisältää enemmän energiaa, kinkku- vai makkara-muna-juustocroissant?

Makkaraversiossa on enemmän energiaa: 308 kcal sadassa grammassa, kun kinkkuversiossa on 261 kcal.

Kuinka paljon energiaa yhdessä kinkku-, kananmuna- ja juustocroissantissa on?

Tyypillinen croissant painaa 155 g, joten annoksessa on 405 kcal.

Lähde: USDA FoodData Central 173270 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan