Tiedä, mitä lautasellasi on

Koululounas kokojyväleivitetty kanaohukainen

Kalorit ja ravintoarvot

246
kaloriakcal per 100 g
Proteiini18 g
HH10 g
Rasva14 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 246 kcal —
  • Proteiini 18 g 35%
  • Hiilihydraatit 10 g 4%
  • Rasva 14 g 18%
  • Tyydyttynyt rasva 2,6 g 13%
  • Kuitu 2,3 g 8%
  • Sokerit 0,6 g —
  • Natrium 467 mg 20%
  • Kolesteroli 36 mg 12%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 0 µg 0%
  • C-vitamiini 0,7 mg 1%
  • D-vitamiini 0,3 µg 2%
  • E-vitamiini 1,4 mg 9%
  • K-vitamiini 4,9 µg 4%
  • Tiamiini (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflaviini (B2) 0,16 mg 12%
  • Niasiini (B3) 5,1 mg 32%
  • B6-vitamiini 0,2 mg 11%
  • Folaatti (B9) 9 µg 2%
  • B12-vitamiini 0,31 µg 13%
  • Koliini 35,9 mg 7%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 34 mg 3%
  • Rauta 3,8 mg 21%
  • Magnesium 26 mg 6%
  • Fosfori 221 mg 18%
  • Kalium 278 mg 6%
  • Sinkki 1,1 mg 10%
  • Kupari 0,1 mg 11%
  • Mangaani 0,28 mg 12%
  • Seleeni 24,9 µg 45%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g24618 g10 g14 g
1 annos86 g21215 g8,8 g12 g
2 annosta172 g42330 g18 g24 g
½ annosta43 g1067,6 g4,4 g6 g
3 annosta258 g63546 g26 g36 g
4 annosta344 g84661 g35 g48 g
50 g50 g1238,8 g5,1 g7 g
150 g150 g36927 g15 g21 g
200 g200 g49235 g20 g28 g
250 g250 g61544 g26 g35 g

Kysymyksiä ruoasta Koululounas kokojyväleivitetty kanaohukainen

Miten lämmität kanaohukaisen niin, että kuorrute pysyy rapeana?

Lämmitä se uunissa tai kiertoilmakypsentimessä noin 180 °C:ssa, kunnes keskusta on kauttaaltaan kuuma; käännä kerran. Mikro pehmentää kokojyväkuorrutetta.

Mitä kanaohukaisen kanssa kannattaa tarjota?

Perunamuusi ja ruskea kastike ovat tuttu pari. Raikas kaalisalaatti, puolukkasurvos tai höyrytetyt kasvikset tuovat aterialle vastapainoa rapealle paneroinnille.

Voiko kanaohukaisen tähteet pakastaa?

Voi. Jäähdytä ne nopeasti, pakkaa ilmatiiviisti ja pakasta; sulata jääkaapissa ja lämmitä kauttaaltaan kuumaksi. Kuorrute voi olla sulatuksen jälkeen aiempaa pehmeämpi.

Miten kanaohukainen eroaa kokojyväleivitetyistä kananugeteista?

Kananugeteissa on enemmän hiilihydraatteja: 20,7 g sadassa grammassa, kun kanaohukaisessa niitä on 10 g. Kanaohukainen on yleensä yhtenäinen, litteä pihvi, kun taas nugetit ovat pieniä paloja.

Kuinka iso yksi kanaohukainen yleensä on?

Tyypillinen annospala painaa noin 86 g. Siitä saa 15 g proteiinia ja 212 kcal.

Voiko kanaohukaisen lämmittää mikrossa?

Voi, mutta leivitys pehmenee. Lämmitä lautasella lyhyissä jaksoissa ja varmista, että myös keskusta kuumenee; tarjoile heti.

Lähde: USDA FoodData Central 170794 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan