Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 294 kcal —
- Proteiini 15 g 30%
- Hiilihydraatit 22 g 8%
- Rasva 15 g 20%
- Tyydyttynyt rasva 6,2 g 31%
- Kuitu 1,7 g 6%
- Sokerit 1,9 g —
- Natrium 745 mg 32%
- Kolesteroli 37 mg 12%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 72 µg 8%
- C-vitamiini 0,1 mg 0%
- D-vitamiini 0,2 µg 1%
- E-vitamiini 0,29 mg 2%
- K-vitamiini 2,4 µg 2%
- Tiamiini (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflaviini (B2) 0,18 mg 14%
- Niasiini (B3) 4,2 mg 26%
- B6-vitamiini 0,08 mg 5%
- Folaatti (B9) 52 µg 13%
- B12-vitamiini 0,19 µg 8%
- Koliini 29,8 mg 5%
Kivennäisaineet
- Kalsium 269 mg 21%
- Rauta 1,8 mg 10%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfori 313 mg 25%
- Kalium 183 mg 4%
- Sinkki 1,4 mg 13%
- Kupari 0,08 mg 8%
- Mangaani 0,27 mg 12%
- Seleeni 20,8 µg 38%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 294 | 15 g | 22 g | 15 g |
| 1 annos | 180 g | 529 | 27 g | 40 g | 28 g |
| 2 annosta | 360 g | 1058 | 54 g | 80 g | 55 g |
| ½ annosta | 90 g | 265 | 14 g | 20 g | 14 g |
| 3 annosta | 540 g | 1588 | 81 g | 121 g | 82 g |
| 4 annosta | 720 g | 2117 | 108 g | 161 g | 110 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 7,5 g | 11 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 441 | 23 g | 34 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 588 | 30 g | 45 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 735 | 38 g | 56 g | 38 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta kanadilla
Miten kanadilla paistetaan niin, että tortillasta tulee rapea?
Täytä tortilla kypsällä, revityllä kanalla ja juustolla, taita puolikuuksi ja paista kuivalla pannulla keskilämmöllä noin 2–3 minuuttia per puoli. Paina kevyesti lastalla; juusto sulaa ja tortilla ruskistuu ilman, että täyte ehtii kuivua.
Mitä kanadillan sisään kannattaa laittaa?
Kanan ja juuston kanssa sopivat esimerkiksi paistettu paprika ja sipuli, mustapavut tai maissi. Lisää salsa, guacamole tai smetana vasta tarjoillessa, jotta tortillasta ei tule vetinen.
Voiko kanadillan tehdä tähteeksi jääneestä kanasta?
Kyllä. Käytä kypsää kanaa pieninä paloina tai revittynä, lämmitä täyte pannulla ennen kokoamista ja paista kanadilla, kunnes se on kauttaaltaan kuuma ja juusto sulanut.
Voiko kanadillan pakastaa?
Pakasta paistettu kanadilla jäähtyneenä tiiviisti käärittynä. Lämmitä se suoraan pakastimesta pannulla miedolla lämmöllä kannen alla ja paista lopuksi ilman kantta, jotta tortilla rapeutuu.
Mikä kastike sopii kanadillan kanssa?
Salsa tuo tomaattista hapokkuutta, ja guacamole tai limetillä maustettu jogurttikastike pehmentää paahteista täytettä. Voit myös tarjota lisäksi pico de galloa eli tuoretta tomaatti-sipulisalsaa.
Miten kanadilla eroaa kanawrapista?
Kanadilla paistetaan tortillana, jonka sisällä juusto sulaa; kanawrap on yleensä rulla, jossa kana ja muut täytteet jäävät pehmeän tortillan sisään. Kanadillassa on 294 kcal per 100 g, kun kanawrapissa on 166 kcal.
Onko kanadilla helppo tehdä gluteenittomana?
On, kun valitset maissitortillat, joissa ei ole vehnää, ja tarkistat myös täytteiden ainesosat. Maissitortillat voivat revetä taitettaessa, joten lämmitä niitä hetki pannulla ennen täyttämistä.
Kuinka paljon proteiinia kanadillassa on?
Kanadillassa on 15 g proteiinia 100 grammaa kohti. Yksi noin 180 gramman kanadilla sisältää noin 27 g proteiinia.
Lähde: USDA FoodData Central 170765 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan