Tiedä, mitä lautasellasi on
Juustocroissant
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 414 kcal —
- Proteiini 9,2 g 18%
- Hiilihydraatit 44 g 16%
- Rasva 21 g 27%
- Tyydyttynyt rasva 11 g 53%
- Kuitu 2,6 g 9%
- Sokerit 11 g —
- Natrium 361 mg 16%
- Kolesteroli 57 mg 19%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 204 µg 23%
- C-vitamiini 0,2 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 1,4 mg 10%
- K-vitamiini 10,9 µg 9%
- Tiamiini (B1) 0,52 mg 44%
- Riboflaviini (B2) 0,33 mg 25%
- Niasiini (B3) 2,2 mg 14%
- Pantoteenihappo (B5) 0,84 mg 17%
- B6-vitamiini 0,07 mg 4%
- Folaatti (B9) 74 µg 19%
- B12-vitamiini 0,32 µg 13%
- Koliini 38,8 mg 7%
Kivennäisaineet
- Kalsium 53 mg 4%
- Rauta 2,2 mg 12%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfori 130 mg 10%
- Kalium 132 mg 3%
- Sinkki 0,94 mg 9%
- Kupari 0,1 mg 11%
- Mangaani 0,34 mg 15%
- Seleeni 26,8 µg 49%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 414 | 9,2 g | 44 g | 21 g |
| 1 annos | 28,4 g | 117 | 2,6 g | 13 g | 5,9 g |
| 2 annosta | 56,7 g | 235 | 5,2 g | 25 g | 12 g |
| ½ annosta | 14,2 g | 59 | 1,3 g | 6,3 g | 3 g |
| 3 annosta | 85,1 g | 352 | 7,8 g | 38 g | 18 g |
| 4 annosta | 113,4 g | 469 | 10 g | 50 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 207 | 4,6 g | 22 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 621 | 14 g | 67 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 828 | 18 g | 89 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1035 | 23 g | 111 g | 52 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kinkku-juustocroissant299 kcal / 100 g
- Kinkku- kananmuna- ja juustocroissant261 kcal / 100 g
- Kinkku-muna-juustocroissantpikaruoka, aamiainen261 kcal / 100 g
- Makkara-muna-juustocroissantpikaruoka, aamiainen308 kcal / 100 g
- Kana-juustocroissantpaistettu, täytteenä kananrintaa ja tuorejuustolevitettä346 kcal / 100 g
- Omenaroissant254 kcal / 100 g
- Juustoleipä408 kcal / 100 g
- Voicroissant406 kcal / 100 g
- Munalla ja juustolla täytetty croissantpikaruoka, aamiainen304 kcal / 100 g
- Suklaacroissant479 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Juustocroissant
Miten juustocroissant kannattaa lämmittää?
Lämmitä sitä 170 °C:ssa noin 5–8 minuuttia, kunnes pinta on rapea ja juusto lämmin. Mikro pehmentää lehtevän taikinan, joten käytä sitä vain, jos nopeus on tärkeämpää kuin rapeus.
Voiko juustocroissantin pakastaa?
Voi. Pakkaa se tiiviisti ja sulata huoneenlämmössä; rapeutta saat takaisin lämmittämällä sitä 170 °C:ssa muutaman minuutin.
Miten juustocroissant säilytetään, ettei se kuivu?
Säilytä se jäähtyneenä suljetussa rasiassa huoneenlämmössä ja syö mieluiten seuraavana päivänä. Jääkaapissa lehtevä taikina pehmenee ja kuivuu helposti.
Mitä juustocroissantin kanssa kannattaa tarjota?
Raikas tomaatti-, kurkku- tai vihersalaatti tasapainottaa voisen taikinan ja suolaisen juuston makua. Aamiaisella se sopii myös hedelmän ja kahvin tai teen kanssa.
Miten juustocroissant eroaa juustoleivästä?
Juustoleivässä on hieman enemmän proteiinia: 10,4 g sadassa grammassa, kun juustocroissantissa on 9,2 g. Juustoleivän natriumia on 750 mg sadassa grammassa.
Mistä tietää, että juustocroissant on tuore?
Tuore croissant on pinnaltaan kullanruskea ja rapea, ja sen taikina tuntuu kevyeltä ja kerroksiselta. Juuston pitäisi olla pinnalta tai sisältä pehmeää, ei kuivunutta tai kovettunutta.
Voiko juustocroissantin tehdä valmiiksi ja lämmittää myöhemmin?
Kyllä. Anna sen jäähtyä ennen rasiaan pakkaamista ja lämmitä juuri ennen tarjoamista uunissa 170 °C:ssa noin 5–8 minuuttia; näin pinta rapeutuu taas.
Lähde: USDA FoodData Central 174989 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
