Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 237 kcal —
- Proteiini 4,3 g 9%
- Hiilihydraatit 37 g 14%
- Rasva 8,6 g 11%
- Tyydyttynyt rasva 2,3 g 12%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 19 g —
- Natrium 129 mg 6%
- Kolesteroli 21 mg 7%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 86 µg 10%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,4 mg 3%
- K-vitamiini 1,3 µg 1%
- Tiamiini (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflaviini (B2) 0,15 mg 11%
- Niasiini (B3) 1,6 mg 10%
- Pantoteenihappo (B5) 0,21 mg 4%
- B6-vitamiini 0,03 mg 2%
- Folaatti (B9) 34 µg 9%
- B12-vitamiini 0,05 µg 2%
- Koliini 8 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 86 mg 7%
- Rauta 0,26 mg 1%
- Magnesium 29 mg 7%
- Fosfori 72 mg 6%
- Kalium 115 mg 2%
- Sinkki 0,6 mg 5%
- Kupari 0,25 mg 28%
- Mangaani 0,38 mg 17%
- Seleeni 3,1 µg 6%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 237 | 4,3 g | 37 g | 8,6 g |
| 1 annos | 70 g | 166 | 3 g | 26 g | 6 g |
| 2 annosta | 140 g | 332 | 6 g | 52 g | 12 g |
| ½ annosta | 35 g | 83 | 1,5 g | 13 g | 3 g |
| 3 annosta | 210 g | 498 | 9 g | 78 g | 18 g |
| 4 annosta | 280 g | 664 | 12 g | 104 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 2,1 g | 19 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 356 | 6,4 g | 56 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 474 | 8,6 g | 74 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 593 | 11 g | 93 g | 21 g |
Samankaltaiset ruoat
- Jäätelökeksivoileipä240 kcal / 100 g
- Jäätelö-keksivoileipä240 kcal / 100 g
- Jäätelö
- Kevyt vaniljajäätelöleivosvalmistettu kevyestä jäätelöstä, vanilja186 kcal / 100 g
- Jäätelövoileipävähärasvainen, vaniljainen, suklaanmakuisella keksillä186 kcal / 100 g
- Sundae-jäätelötötterö254 kcal / 100 g
- Jäätelövanukas231 kcal / 100 g
- Suklaajäätelö189 kcal / 100 g
- Kermajäätelö210 kcal / 100 g
- Jäätelötötterö292 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Jäätelöleivos
Miten teet jäätelöleivoksen itse?
Paista pieniä, litteitä keksejä 175 °C:ssa noin 8–10 minuuttia ja anna niiden jäähtyä täysin. Laita pehmennyttä jäätelöä kahden keksin väliin, paina kevyesti ja pakasta leivoksia vähintään tunnin ajan ennen tarjoilua.
Miten jäätelöleivos kannattaa syödä, ettei se ole liian kova?
Ota jäätelöleivos pakastimesta ja anna sen pehmetä huoneenlämmössä noin 5 minuuttia. Keksit ehtivät hieman joustaa, mutta jäätelö ei vielä sula helposti käsille.
Miten jäätelöleivos säilytetään?
Säilytä jäätelöleivos pakastimessa tiiviissä rasiassa tai käärittynä, jotta se ei ota itseensä pakastimen hajuja eikä keksipinta kuivu. Älä pakasta uudelleen jäätelöleivosta, joka on ehtinyt sulaa kunnolla.
Mitä jäätelöleivoksen kanssa voi tarjota?
Tarjoa jäätelöleivos sellaisenaan tai marjojen, kuten vadelmien tai mansikoiden, kanssa. Suklaakastike ja paahdetut pähkinät sopivat erityisesti vaniljajäätelöstä ja suklaakekseistä tehtyyn leivokseen.
Voiko jäätelöleivoksen tehdä ilman keksejä?
Kyllä: käytä keksien sijasta esimerkiksi ohuita vohveleita tai pehmeitä brownie-paloja. Vohvelit pysyvät rapeampina, kun jäätelökerros on ohut ja leivos tarjotaan heti kokoamisen jälkeen.
Voiko jäätelöleivoksen valmistaa etukäteen?
Voi. Kokoa leivokset, kääri ne yksitellen ja pakasta; nosta ne tarjoilua varten esiin vasta muutamaksi minuutiksi, jotta ne eivät ehdi sulaa.
Kuinka paljon jäätelöleivoksessa on energiaa tavallisessa annoksessa?
Tavallinen noin 70 gramman jäätelöleivosannos sisältää 237 kcal. Leivoksen energiamäärä tulee etenkin jäätelöstä ja keksiosasta.
Lähde: USDA FoodData Central 172226 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan