Tudd, mi kerül a tányérodra

Tojásos-sajtos croissant

Kalória- és tápértékadatok

gyorséttermi, reggeli

304
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje10 g
Szénhidrát21 g
Zsír19 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 304 kcal —
  • Fehérje 10 g 20%
  • Szénhidrát 21 g 8%
  • Zsír 19 g 25%
  • Telített zsírsavak 11 g 55%
  • Rost 1 g 4%
  • Nátrium 434 mg 19%
  • Koleszterin 170 mg 57%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 223 µg 25%
  • C-vitamin 0,1 mg 0%
  • D-vitamin 0,74 µg 4%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,15 mg 13%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,3 mg 23%
  • Niacin (B3-vitamin) 1,2 mg 7%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,83 mg 17%
  • B6-vitamin 0,08 mg 5%
  • Folát (B9-vitamin) 37 µg 9%
  • B12-vitamin 0,61 µg 25%
  • Kolin 92,2 mg 17%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 192 mg 15%
  • Vas 1,7 mg 10%
  • Magnézium 17 mg 4%
  • Foszfor 274 mg 22%
  • Kálium 137 mg 3%
  • Cink 1,4 mg 13%
  • Réz 0,07 mg 8%
  • Mangán 0,18 mg 8%
  • Szelén 19,3 µg 35%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g30410 g22 g20 g
50 g50 g1525 g11 g9,7 g
150 g150 g45615 g32 g29 g
200 g200 g60820 g43 g39 g
250 g250 g76025 g54 g49 g

Kérdések erről: Tojásos-sajtos croissant

Hogyan melegítsd újra a tojásos-sajtos croissant-t, hogy ne puhuljon el?

Sütőben, 160–170 °C-on melegítsd 6–8 percig; így a tészta ismét ropogósabb lesz. Mikrohullámú sütőben gyorsabb, de a croissant puha marad.

Hogyan készíts otthon tojásos-sajtos croissant-t?

Vágj félbe egy croissant-t, tegyél bele előzőleg megsütött rántottát és sajtot, majd süsd 180 °C-on 5–7 percig, amíg a sajt megolvad. A tojást ne töltsd bele nyersen, mert a croissant hamarabb pirul meg, mint ahogy a tojás átsül.

Meddig tartható el a tojásos-sajtos croissant?

Ha nem eszed meg rögtön, tedd lefedve a hűtőbe, amint kihűlt; 3–4 napon belül fogyaszd el. Szobahőmérsékleten ne hagyd két óránál tovább, újramelegítéskor pedig forrósítsd át a tölteléket is.

Mit kínálj a tojásos-sajtos croissant mellé?

Jól illik hozzá egy egyszerű zöldsaláta, paradicsom vagy néhány szelet uborka, amelyek frissebbé teszik a vajas, sós tölteléket. Reggelire kávéval vagy teával is gyakran fogyasztják.

Melyik laktatóbb: a tojásos-sajtos vagy a sonkás-tojásos-sajtos croissant?

A sonkás-tojásos-sajtos változatban 12,5 g fehérje van 100 grammonként, a tojásos-sajtos croissant-ban pedig 10 g. A sonkás változat energiatartalma 261 kcal, míg a tojásos-sajtosé 304 kcal 100 grammonként.

Lefagyasztható a tojásos-sajtos croissant?

Igen, csomagold légmentesen, és fagyaszd le, amint kihűlt. Felengedés után sütőben melegítsd át; a tészta kevésbé lehet ropogós, mint frissen.

Ehető hidegen a tojásos-sajtos croissant?

Ehető, ha frissen készült, vagy végig hűtve tároltad. Tojásos töltelékkel ne hagyd sokáig meleg helyen, és ha már állott vagy bizonytalanul tároltad, inkább ne fogyaszd el.

Forrás: Canadian Nutrient File 4541 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül