Tudd, mi kerül a tányérodra

Mini sajtburger

Kalória- és tápértékadatok

297
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje18 g
Szénhidrát17 g
Zsír16 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 297 kcal —
  • Fehérje 18 g 36%
  • Szénhidrát 17 g 6%
  • Zsír 16 g 21%
  • Telített zsírsavak 7 g 35%
  • Rost 0,6 g 2%
  • Cukrok 2,9 g —
  • Nátrium 431 mg 19%
  • Koleszterin 55 mg 18%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 33 µg 4%
  • C-vitamin 0,4 mg 0%
  • D-vitamin 0,5 µg 3%
  • E-vitamin 0,18 mg 1%
  • K-vitamin 3,2 µg 3%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,21 mg 17%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,24 mg 19%
  • Niacin (B3-vitamin) 4,3 mg 27%
  • B6-vitamin 0,26 mg 15%
  • Folát (B9-vitamin) 45 µg 11%
  • B12-vitamin 1,7 µg 69%
  • Kolin 47,3 mg 9%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 167 mg 13%
  • Vas 2,5 mg 14%
  • Magnézium 22 mg 5%
  • Foszfor 198 mg 16%
  • Kálium 222 mg 5%
  • Cink 3,2 mg 29%
  • Réz 0,08 mg 9%
  • Szelén 23,5 µg 43%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g29718 g17 g16 g
1 adag80 g23815 g14 g13 g
2 adag160 g47529 g28 g26 g
½ adag40 g1197,2 g6,9 g6,6 g
3 adag240 g71343 g42 g39 g
4 adag320 g95058 g55 g53 g
50 g50 g1499 g8,7 g8,2 g
150 g150 g44627 g26 g25 g
200 g200 g59436 g35 g33 g
250 g250 g74345 g43 g41 g

Kérdések erről: Mini sajtburger

Hogyan süsd meg a mini sajtburger húspogácsáját, hogy átsüljön, de ne száradjon ki?

Formázz vékony, a zsemlénél kissé szélesebb pogácsát, mert sütés közben összemegy. Forró serpenyőben oldalanként nagyjából 2–3 perc alatt süsd meg; a közepe érje el a 71 °C-ot, majd az utolsó percben olvaszd rá a sajtot.

Milyen sajtot tegyek a mini sajtburgerbe?

Vékony cheddar- vagy gouda szelet gyorsan ráolvad a forró húspogácsára. Ha vastag szeletet használsz, fedd le rövid időre a serpenyőt, hogy a sajt megolvadjon, mielőtt a hús kiszárad.

Mivel tálaljam a mini sajtburgert?

Savanyú uborkával, mustárral és kevés ketchuppal klasszikus; mellé sült krumpli, káposztasaláta vagy ropogós zöldsaláta illik. Vendégváró falatként készíts többféle feltétet, például karamellizált hagymát és salátalevelet.

Előre össze lehet állítani a mini sajtburgert?

A pogácsát előre megsütheted, de a zsemlét csak tálalás előtt töltsd meg: így nem ázik el a szafttól és a szósztól. A zsemlét vágott felével lefelé pirítsd meg serpenyőben, majd közvetlenül tálalás előtt tedd bele a húst és a feltéteket.

Hogyan tároljam a megmaradt mini sajtburgert?

A maradékot legfeljebb két órán belül tedd lefedett dobozban a hűtőbe, és három-négy napon belül fogyaszd el. Melegítsd át alaposan; jobb eredményt kapsz, ha a zsemlét, a húst és a hideg feltéteket külön tárolod.

Miben különbözik a mini sajtburger a mini hamburgertől?

A mini sajtburgerben a húspogácsára olvasztott sajt kerül, a mini hamburgerben nincs sajt. Tápértékük közel áll egymáshoz: 100 g mini sajtburger 297 kcal és 18 g fehérje, míg a mini hamburger 288 kcal és 17,8 g fehérje.

Mennyi egy mini sajtburger szokásos adagja?

Egy darab nagyjából 80 g-os adag; ha többféle falatot is kínálsz mellé, gyakran egy mini sajtburger is elég egy személynek. Egy ilyen adag energiatartalma 238 kcal.

Forrás: FNDDS (USDA) 27510191 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül