Tudd, mi kerül a tányérodra
Sült bab
Kalória- és tápértékadatok
házi készítésű
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 155 kcal —
- Fehérje 5,5 g 11%
- Szénhidrát 16 g 6%
- Zsír 5,2 g 7%
- Telített zsírsavak 1,9 g 10%
- Rost 5,5 g 20%
- Nátrium 422 mg 18%
- Koleszterin 5 mg 2%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 1,1 mg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,14 mg 11%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3-vitamin) 0,41 mg 3%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,16 mg 3%
- B6-vitamin 0,09 mg 5%
- Folát (B9-vitamin) 48 µg 12%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 61 mg 5%
- Vas 2 mg 11%
- Magnézium 43 mg 10%
- Foszfor 109 mg 9%
- Kálium 358 mg 8%
- Cink 0,73 mg 7%
- Réz 0,16 mg 18%
- Mangán 0,26 mg 11%
- Szelén 5,7 µg 10%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 5,5 g | 16 g | 5,2 g |
| 1 adag | 253 g | 392 | 14 g | 41 g | 13 g |
| 2 adag | 506 g | 784 | 28 g | 82 g | 26 g |
| ½ adag | 126,5 g | 196 | 7 g | 20 g | 6,5 g |
| 3 adag | 759 g | 1176 | 42 g | 122 g | 39 g |
| 4 adag | 1012 g | 1569 | 56 g | 163 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 2,8 g | 8,1 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 8,3 g | 24 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 11 g | 32 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 14 g | 40 g | 13 g |
Hasonló ételek
- Sült bab virslivelparadicsomszószban konzerválva107 kcal / 100 g
- Zöldbabsütött33 kcal / 100 g
- Fehérbab paradicsomszószbankonzerv101 kcal / 100 g
- Babfőtt, lecsepegtetett, olaj nélkül, sóval133 kcal / 100 g
- Fehérbabfőtt, olívaolajjal, sózatlan153 kcal / 100 g
- Fehér babfőtt113 kcal / 100 g
- Barna babfőtt108 kcal / 100 g
- Francia babérett magvak, főtt, sóval hozzáadva129 kcal / 100 g
- Szárazbabdesztillált vízben főtt, só nélkül, leszűrve117 kcal / 100 g
- Közönséges babétteremben készített92 kcal / 100 g
Kérdések erről: Sült bab
Hogyan melegítsd fel a sült babot, hogy ne kapjon oda?
Lábasban, kis lángon melegítsd 5–8 percig, közben többször keverd meg; ha túl sűrű, adj hozzá egy kevés vizet. Mikrohullámú sütőben tedd fedhető edénybe, és percenként átkeverve melegítsd forróra.
Mivel finom a sült bab?
Pirítósra kanalazva egyszerű reggeli vagy gyors vacsora; tükörtojással és sült kolbásszal tartalmasabb. Sült krumplihoz vagy grillezett zöldségekhez köretként is kínálhatod.
Mivel ízesítheted a sült babot?
Pár csepp Worcestershire-szósz, egy kevés mustár vagy füstölt paprika mélyebb ízt ad neki. A csípős változathoz keverj bele chilit, majd kis lángon melegítsd össze az ízeket.
Mivel helyettesítheted a sült babot?
Ha nincs kéznél, főtt fehér babot melegíts össze paradicsomszósszal, kevés hagymával és füstölt paprikával. Így hasonló, sűrű, paradicsomos babot kapsz, bár az íze kevésbé édeskés lehet.
Meddig tartható el a felbontott sült bab?
Tedd zárható edényben a hűtőbe, és 3–4 napon belül fogyaszd el. A konzervdobozban ne tárold tovább a maradékot; fagyasztani is lehet, légmentesen zárva.
Mi a különbség a sült bab és a fehérbab között?
A sült bab kész, többnyire paradicsomos szószban főtt étel, míg a fehérbab önmagában főtt bab, amit te ízesítesz. A fehérbab 100 grammonként 9,44 g fehérjét tartalmaz, a sült babban 5,5 g van.
Mekkora adag sült bab számít szokásosnak?
Egy nagyjából 150 grammos adag gyakori köretként vagy pirítós feltétjeként; ez 233 kcal-t és 8,3 g rostot tartalmaz. A sült bab rostforrás.
Forrás: USDA FoodData Central 173731 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
